- опис
- види
- Фотогалерея видів
- Місце посадки
- Грунт
- посадка
- Відео висаджування саджанців груші
- зимівля
- обрізка
- розмноження
- Шкідники і хвороби
- Використання
Груша (Pýrus) - рід декоративно-плодових чагарників і дерев, що належить сімейству Рожевих (Rosaceae). Назва «груша» в письмових джерелах східних слов'ян з'явилося ще в XII столітті, і звучало як «Хрушов». У XVII ст. для назви плодів рослини використовували слово «дуля», мабуть, запозичене з польської мови від слова dula.
Первісне місце зростання груші не визначено точно, а культивування почалося ще в Стародавній Греції (XI століття до н. Е.).
Соковиті плоди груші
опис
Середня висота дерева 10-25 м. Форма крони пірамідальна або широкояйцевідная. На закінченнях гілок часто утворюються колючки. Річний приріст становить 35-45 см. Молоді пагони мають беловойлочное опущення. Розміщення листя спіральне, а самі листя прості, вузьколанцетні, коротко-загострені, темно-зеленого забарвлення з блискучим відливом. У більшості видів груші листя опадає, але існує кілька вічнозелених різновидів в Східній Азії.
Нирки у рослини двох типів:
- вегетативні (невеликі і більш загострені);
- генеративні (побільше, з більш плоским верхом).
будова груші
Зовнішні ознаки стають помітнішими до початку вегетації.
Квітки з п'ятьма пелюстками, діаметром до 4 см, білосніжні, рідко блідо-жовті або рожеві, знаходяться в зонтикоподібних суцвіттях. Період цвітіння - квітень, травень.
Плоди, в основному, витягнутої форми з опуклим низом. Існують види з кулястими плодами.
види
У дикій природі налічується десь 60 видів груші, зростаючих в Євразії приблизно до 60 ° с. ш.
Г. иволистная (salicifolia). Невибаглива, посухостійка, добре адаптується в умовах міста. Має привабливу ажурну листя. Масово цвіте в середині весни. Є ефектна форма - плакуча (pendula), з спадають гілками, білосніжними квітками і подовженими сріблясто-опушеними листям. Особлива прикраса виду - крихітні зелені плоди.
Г. иволистная (P. salicifolia)
Г. лохолистная (elaeagrifolia). Невимоглива до складу грунту, непогано розвивається на кам'янистих малородючих ділянках, світлолюбна. Має рожеві квітки, які виглядають вишукано на тлі сріблястих листя.
Г. уссурійська (ussuriensis). Дуже морозостійка, тому служить відмінним подвоем для культурних сортів.
Цвітіння груші уссурийской
Г. звичайна або дика (P. commúnis) - найпоширеніший вид. На основі його виведена більша частина культивованих сортів. Тривалість життя до 300 років. Є декоративні форми, що відрізняються будовою і забарвленням листя. Добре реагує на обрізку.
Сорт груші Прима (колоновидна)
Завдяки успішній селекції були виведені морозостійкі сорти груші, тому рослина стали вирощувати набагато північніше - в Західному Сибіру, на Уралі. Всього налічується десь 3 тис. Сортів.
- Літні сорти, популярні для вирощування в Підмосков'ї: Лада, Видна або горбиста, ЧИЖІВСЬКА, Ніжність, Кафедральна.
- Осінні сорти для середньої смуги: Москвичка, Улюблениця Яковлєва, Казкова.
- Колоновидні сорти груш, добре плодоносять в Московському регіоні: Ошатна Єфімова, Віра Жовта, Сапфира, Найт-Верт, Санремо, Декору.
Фотогалерея видів
вирощування
Спочатку вибираємо потрібний сорт груші. Потім визначаємося з термінами посадки. Кожен регіон має особливими природними умовами, і, з урахуванням їх, потрібно вибирати час висадки і методи догляду.
На замітку! Для посадки краще підходять дворічні саджанці. При виборі посадкового матеріалу, потрібно скрупульозно оглянути ствол і кореневу систему. Деревце повинне бути міцним, без вад.
вирощування груші
Місце посадки
Для продуктивного зростання і розвитку груші потребують достатньому освітленні. При нестачі сонячних променів листя тьмяніють, стають рідкісними, погіршується плодоношення і смак плодів. Щоб уникнути цього, не рекомендується висаджувати саджанці груші в затінених ділянках саду. Оптимальний варіант - освітлене місце на невеликій височині, в південній частині саду.
Грунт
Груша воліє відносно щільні, пухкі, суглинні, насичені гумусом та іншими поживними речовинами грунту. Ph повинен дорівнювати 6,5-7,2.
посадка
Високі сорти садять на відстані 6 м. Між невеликими представниками роду, зберігають дистанцію в 4 м. Поміщаються саджанці в заздалегідь заготовлені посадочні ями глибиною 50 см і площею 60х60 см. На дно встановлюватись дренаж, а зверху насипається поживна суміш (відро компосту або 0, 8 відра перегною, 90 г суперфосфату, а крім цього 40 г хлористого калію). У разі виявлення на саджанці пошкоджених корінців або гілок, їх акуратно видаляють.
Запам'ятайте! Щоб підсохлі саджанці прижилися, їх коріння опускають в воду на 10 годин.
Схема посадки груші
Ближче до центру ями, встановлюємо кілочок, який послужить опорою для правильного розвитку груші. Розміщуємо саджанець на горбок з поживною сумішшю таким чином, щоб коренева шийка трохи виглядала з ями (4-7 см), і прив'язуємо його до кілочка. Засипаємо землею половину ями, злегка утрамбовувавши грунт і наливаємо піввідра води. Потім засипаємо отвір повністю і ще раз інтенсивно поливаємо. Зверху мульчіруем.
Відео висаджування саджанців груші
догляд
Полив. Груші не потрібно частий полив, перезволоження тягне за собою загнивання коренів. У літній період намагаємося підтримувати рівномірну вологість грунту.
Важливо! Охоплювати поливом потрібно всю грунт під кроною дерева.
Розпушування і мульчування. Грунт біля дерева повинна бути завжди чистою, без бур'янів. Для придушення росту бур'янів, посадіть між рядами сидерати, наприклад, люпин.
Навесні обов'язково розпушити верхній шар грунту, це дасть можливість «дихати» коріння, і посилить сприйнятливість до живильних речовин і вологи.
Підживлення. Для поліпшення врожайності, на другий рік, починаємо вносити спеціальний комплекс добрив. Мінеральні закладаються щороку навесні, на 1 м² - 25 г аміачної селітри. Органічні - кожен другий рік, восени. Кількість субстрату на 1 м²:
- перегною - 0,6 відра;
- суперфосфату - 45 г;
- сірчанокислого калію - 18 м
зимівля
Догляд за грушею в зимовий період полягає в якісному утепленні коренів. Особлива увага приділяється молодим рослинам. Їх кореневу систему прикривають соломою або листям (можна плівкою). А взимку стежать, щоб коріння були ґрунтовно присипані снігом.
обрізка груші
обрізка
Обов'язково проводимо формує і санітарну обрізку груші.
Однорічний саджанець навесні вкорочують на висоту 35-45 см від поверхні грунту. Якщо висаджуються дворічні зразки, то у них сформовані вже бічні гілки (6-8 шт.). Вибираємо рівномірно розташовані 3-4 гілки для створення повноцінного каркаса крони дерева. Кут відходження гілок від стовбура повинен становити мінімум 45 °.
Не відповідають параметрам гілки нахиляють до горизонтального рівня і прив'язують до кілочка. Решта вкорочують на однакову висоту, залишаючи гілку-провідник трохи вище за інших. На наступний сезон вибираємо скелетні гілки другого ярусу, які також будуть формувати крону, а що залишилися знову схиляємо до горизонтального рівня і закріплюємо.
шпалерна обрізка
Коли крона буде сформована, здійснюється тільки санітарна обрізка, під час якої позбавляються від хворих, поламаних і зростаючих всередину гілок.
За допомогою обрізки можна виростити груші кустовидной форми або кордони. Висаджування кордону відмінний спосіб отримати урожай груш на ділянці середнього розміру.
Для цього з груш формують шпалерні або віялові форми.
- Шпалерна форма. Гілки парами розміщують горизонтально, для створення композиції рядів на відстані 50 см. Така форма обрізки виглядає декоративніше ніж кордон, але забирає більше місця, і її важче підтримувати.
- Віялова пальметто. Приваблива форма обрізки для посадки біля стіни, але також вимагає деякого простору. Потребує скрупульозному формуванні крони.
Формування груші в формі віялові пальметто
розмноження
Розмножуються види груш насінням. Їх бажано сіяти восени після збору врожаю. Для посіву навесні, насіння потрібна тримісячна стратифікація. Культурні сорти розмножуються щепленням. Для цього з насіння груші вирощують підщепи.
Вегетативне розмноження (живцями, нирками) дуже поширене в садівничої практиці. Воно дає можливість зберегти ознаки культурного сорту за допомогою щеплення на відповідний підщепу. Набагато рідше, головним чином при розмноженні клонових підщеп, застосовуються відведення.
Запам'ятайте! Для насіннєвого підщепи перспективніше використовувати сіянці середньо сортів.
вирощування груш
Шкідники і хвороби
З шкідників вельми поширена грушева Мідяниця, залишає на листках «медяну росу». Також слід остерігатися появи: яблуневої квіткоїда, галова кліща, грушевої плодожерки, грушевого трубковерта, попелиці та ін. Першу обробку саду бажано здійснити до сокоруху. Для обробки дерев і ґрунту, беремо 700 м сечовини, розведеної в 10 л. води. Обприскуємо дерева і землю навколо них, щоб знищити всіх перезимували шкідників.
Такі препарати, як Іскра-біо, Фитоверм, Агравертін, Акарін застосовуються раз на місяць для захисту від мігруючих шкідників. Спільно з захисними заходами, проводимо профілактичні обприскування препаратами циркону або Екоберіна, які підсилюють стійкість до хвороб і шкідників.
На замітку! Хороші результати в боротьбі з шкідниками показують ловчі пояси з гофрованого паперу, розміщені на стовбурі дерева. Вони не дозволяють шкідників підніматися вгору, і комахи легко збираються внизу штамба.
Бактеріальний опік груші
Можливі хвороби:
- Парша - виникає рано навесні. Для неї характерний зеленувато-бурий наліт на листі, після чого вони опадають.
- Гниль плодова - плоди покриваються сірувато-бурими плямами гнилі, її суперечки переміщаються по повітрю і вражають інші садові дерева.
- Грибок сажі - створює специфічний чорний наліт на листі і плодах.
- Іржа - для цього грибкового захворювання характерні плями на листі, що нагадують іржу.
Для запобігання виникнення парші та іржі, потрібно обробляти дерева до появи листя і після цвітіння бордоською рідиною або розчином хлорокиси міді. Від гнилі плодової допоможе обприскування 1% бордоською рідиною під час бутонізації та після цвітіння.
Увага! Найбільшу небезпеку несуть бактеріальні хвороби: бактеріальний рак коренів, бактеріальний опік, бактеріальний некроз кори. Ефективних методів боротьби не існує.
Декоративне цвітіння груші
Використання
Сорти груш використовуються не тільки як плодові дерева, багато з них є перспективними декоративними прикрасами ділянки. Груші відмінно виглядають, як дерева солітери і поодинокі кущі, а також в групах у вигляді галявин, особливо під час цвітіння біля беріз, хвойних дерев і квітучих форзицій на зеленому килимку газонів. З них вийде смачна жива огорожа і відмінний кордон, здатний заховати стіни господарських будівель.
З плодів груші в Швейцарії отримують «Грошовий мед». Щільну деревину використовують в якості матеріалу для виготовлення різноманітних виробів.
