- Сучасні і традиційні способи зимівлі сонячної ягоди. Виноград чутливий до низьких температур, тим...
- Способи зимового укриття
Сучасні і традиційні способи зимівлі сонячної ягоди.
Виноград чутливий до низьких температур, тим не менш, зараз його з успіхом вирощують навіть в Сибіру. І якщо ви живете не на півдні, одне з найголовніших заходів вашого домашнього виноградарства - укриття сонячного рослини від зимових морозів, а головне, осінніх і весняних заморозків, коли виноград ще не захищений снігом. У цій статті ми розглянемо:
- Терміни зимового укриття винограду.
- Традиційні способи зимового укриття винограду.
- Сучасні способи зимового укриття винограду.
Коли закривати виноград на зиму
Фото з архіву Віктора Татіевского.
Фото з архіву Віктора Татіевского.
Якщо ми робили для винограду осіннє укриття, то виноград буде добре себе почувати в ньому до самої зими. Кліматична зима наступає в кожному регіоні в різний час, в середньому, ми будемо орієнтуватися на кінець жовтня. До снігів і перших морозцем виноград повинен бути остаточно укритий.
Перед тим, як відправляти виноград на зимівлю, робимо зимову обрізку; обрізаємо все, що не визріло в осінньому укритті.
Кордон визрівання відзначена на лозі ізоляційною стрічкою. Фото з архіву Віктора Татіевского.
Якщо восени укриття не зробили, то на зиму виноград треба вкривати до настання перших осінніх заморозків, які неминуче пошкоджують плодоносні нирки рослини. У більшості регіонів Росії ці заморозки в останні роки наступають у другій декаді жовтня.
Способи зимового укриття
Люди, які займаються аматорським виноградарством давно, випробували на своєму садівничому століття різні способи зимового укриття: і «листя, і солому, і лапник». Згодом більшість приходить до думки, що найнадійніший і ефективний утеплювач - повітряний прошарок між лозою і покривним матеріалом.
Але у традиційних методів досі багато прихильників, зупинимося на найпоширеніших.
Сніговий покрив
Цей метод застосовують в регіонах зі стійким сніговим покривом. Фахівці вважають: якщо виноград укритий шаром снігу від 300 мм і більше, то ніякі морози йому не страшні. Це, мабуть, самий нетрудомісткий метод, ми просто знімаємо лозу зі шпалери, пришпилюють її до землі ПмОбразними скобами і чекаємо, коли випаде сніг.
Але це і найбільш ненадійний метод, тому що усі регіони зі стійким сніговим покривом в нашій країні знаходяться в Сибіру, але сніг там кожну другу зиму лягає пізно, пізніше лютих осінніх заморозків, які можуть просто знищити виноград. В цьому випадку сподіватися на милості від природи просто не по-людськи.
ялиновий лапник
Укриття ялиновим гіллям - один з найпопулярніших методів. Консультант нашого порталу Sadovnik62 вважає, що саме цей простий метод дозволяє забезпечити зимівлі стабільні умови - не дарма ж багато зберігають черешки в холодильнику!
Щоб захистити виноград, укритий ялиновим гіллям, від видування, зверху на ялинові лапи можна накинути спанбонд.
Більш докладно про це простому методі - лозу пов'язуємо в пучки, укладаємо навколо куща кільцем або «пристібаємо» до землі ПмОбразними скобами і закриваємо лапником. Мінус в тому, що гілля знадобиться багато. Зазвичай його беруть в місцях санітарних рубок або лісозаготівель, але якщо ви живете далеко від лісу, то роздобути достатню кількість такого укривного матеріалу може бути проблематично.
земляний вал
Найдавніший спосіб укриття винограду на зиму - земляний вал, він до цих пір застосовується деякими виноградарями. Але це - важка робота. Спочатку потрібно викопати траншею уздовж виноградного ряду (досить глибоку, десь на штик лопати), потім укласти в неї лозу, пов'язану в пучок, а потім засипати її землею. Над траншеєю повинен вийти невисокий, сантиметрів в 20, вал, який оберігає лозу від вимерзання. Крім трудомісткості, у цього способу ще один недолік - висока загроза випрівання, особливо, якщо зима раптово вдасться м'яка.
Ризики цього методу підвищуються:
- в регіонах з нестійким кліматом;
- на ділянках з високим УГВ.
Нирки можуть загинути не тільки через повну відсутність провітрювання лоз, а й з-за механічного пошкодження під час відкопування. На наш погляд, це найгірший метод з усіх можливих.
Повітряне укриття із застосуванням стільникового полікарбонату
Зараз багато виноградарі вибирають для зимового укриття стільниковий полікарбонат . Цей матеріал всебічно випробуваний садівниками, і добре показав свої переваги: він міцний, стійкий до опадів і перепадів температури, а головне, укриття з нього робиться зручно і швидко.
Восени траншея очищається від рослинного сміття, лозу, пов'язану пучками, укладають на дошки. Для підвищення ефективності лозу обмотують акриловою плівкою. Зверху для захисту від мишей плівку посипають тирсою, які просякнуті розчином креоліну (на літр води - 2 столові ложки). Можна розкидати шматки старого валянка, просоченого дьогтем.
Щоб СПК не зламався під вагою снігу, на траншеї укладаються містки з дощок на відстані метр один від одного. Полікарбонат кладеться вже на них.
Листи СПК продаються листами 6х2 метра. Його ріжуть на шматки по довжині, отримана довжина повинна трохи перевищувати ширину траншеї - в цілому, одного листа вистачає, щоб закрити п'ятиметрову траншею (в середньому це три куща).
На полікарбонат зверху кладуть що-небудь важке, щоб його не здуло. Взимку укриття занесе снігом, і виноград спокійно доживе до весни; якщо буде дефіцит снігу, то необхідно принести його і засипати траншею.
Снігом повинна бути закрита не тільки траншея, а й її «околиці», щоб захистити від підмерзання коріння винограду.
Навесні, коли сніг з траншеї зійде, потрібно звільнити виноград від плівки і знову вкрити ПК до припинення зворотних весняних заморозків.
Головне, не робити ніяких додаткових утеплений в цей час - полікарбонат буде нагріватися, почнеться вегетація, рослина раніше прокинеться від зимової сплячки і, в кінцевому рахунку, ви раніше отримаєте урожай!
Коли встановиться стійке тепло, над траншеєю робиться дуга з СПК, яка забезпечить провітрювання; при похолоданні і на ніч торці необхідно закривати.
Деякі виноградарі знижують трудомісткість цього процесу, не зв'язуючи лозу в пучки, а просто акуратно розкладаючи по траншеї їх так, щоб, коли пагони з'являться, вони не переплутувалися один з одним.
Віктор Татіевскій, керівник клубу виноградарів «Альфа», Барнаул, теж не вкутує пучки лози плівкою, він укладає на дно траншеї (її ширина - 70 см) поліетилен.
Також плівка допомагає перенести зиму молодим кущам і кущам з недостатньо визріли лозою, головне, відправити їх на зимівлю неушкодженими. Для утеплення лоза під СПК вкривається акриловими мішками з пінопласту крихтою - вони легше тирси і надійно захищають лозу від холоду.
А ось як зимував виноград в укритті з полікарбонату в учасника нашого порталу Вологжанина.
На цій фотографії ми бачимо осінньо-весняне укриття, дія відбувається в жовтні.
У листопаді настала зима, вегетація закінчилася.
Виноград обрізаний і укритий на зиму.
На короб був надітий купол з СПК.
На FORUMHOUSE ви можете спочити нашу статтю про те, як правильно черенковать виноград , Взяти участь в обговоренні виноградних тим , Подивитися відео, яке докладно розповідає про технології північного виноградарства .
