Гарбуз - це традиційний продукт харчування на нашому столі, дуже корисний, багатий вітамінами. А ще ця невибаглива рослина, яку можна успішно вирощувати в нашому кліматі. Однак важливо знати правила і нюанси роботи з цією рослиною. Розглянемо, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт.
Вибір і підготовка насіння
Перш, ніж говорити про те, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт, необхідно розглянути, як правильно вибрати насіння. Оскільки саме від правильного вибору і попередньої їх обробки залежить весь успіх.
Є кілька способів: насіння можна купити в будь-якому магазині для садівників, або можна зібрати насіння з гарбуза, яку ви вирощуєте в своєму городі. Звичайно, гарбуз повинна бути повністю дозрілої. Збирати насіння зовсім нескладно - для цього потрібно вийняти насіння з плоду, промити їх, просушити і скласти на зберігання. Зберігати їх рекомендується в мішечку з натуральної тканини. Це і буде посівний матеріал.
Примітно, що насіння тим більше схожих, чим більше вони зберігаються. Оптимальними для посадки вважаються насіння, які зберігаються рік-два. В цілому ж зберігати їх можна чотири роки, і весь цей час вони будуть зберігати свою схожість.
Є простий і надійний спосіб визначення придатних насіння - для цього достатньо замочити їх у підсоленій воді. Непридатні для посіву насіння залишаться на поверхні води, і їх слід відбракувати.
Наступний етап підготовки насіння - пророщування і загартовування. Замочені насіння необхідно проростити або дочекатися, поки почнуть прокльовується паростки. Потім їх загартовують. Для чого це роблять? Така опрацювання насіння значно скорочує період зростання, і ви зможете швидше отримати свої сходи. Таким чином, у вас значно підвищаться шанс виростити свій урожай навіть в тому випадку, коли літо закінчується рано.
Крім того, загартовування позитивно впливає на насіння тим, що зміцнює імунітет рослин, робить їх сильнішими, міцними, дозволяє їм переносити мінливі погодні умови.
Як же правильно прожарити насіння, щоб паростку було легше пробитися через шкурку насіння? Для цього насіння гарбуза необхідно прогрівати при температурі 50-60 градусів протягом 8-9 годин. Найбільш зручний для цього спосіб - духову шафу. Зверніть увагу, що насіння повинні бути рівномірно прогріті, тому їх необхідно перевертати.
Після цього їх необхідно потримати в розчині золи. Розчин робиться легко - 2 столові ложки звичайної деревної золи наполягають в літрі окропу. У цьому розчині прожарені насіння тримають 12 годин.
Перед тим, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт, необхідно виконати з пророслим насінням ще один процес - помістити в холодильник на 24 години. І тільки після цього можна перейти до висаджування.
підготовка ґрунту
Досвідчені садівники знають, що для гарбуза необхідно підібрати гарне для її зростання місце. Бажано вибрати сонячне місце. Гарбуз любить родючий і пухкий грунт, оскільки її коріння необхідне повітря. Що стосується кислотності, то грунт повинен бути не кислим. Ідеальний варіант - суглинок і супісок. Пам'ятайте, що грунт обов'язково повинна бути родючою.
Є ще один важливий нюанс, який обов'язково слід враховувати - гарбуз (неважливо, який саме сорт) садять на одне і те ж місце тільки через 5 років. Добре, якщо до цього на цьому місці росли багаторічні трави, капуста або бобові - такий грунт дуже хороша для гарбуза.
Підготовчі роботи для висадки гарбуза починайте з осені. Ділянка слід добре підготувати, а саме прибрати бур'яни, внести компост і перегній. Також ділянку слід скопати. Якщо ж ви вирішили садити насіння, в кислий грунт, то в неї краще додати вапно (можна також використовувати доломітове борошно). Пам'ятайте про те, що збагачувати грунт слід восени . Якщо ж ви не змогли це зробити в строк, то добрива можна внести перед посадкою.
Коли садити насіння
Тепер розглянемо, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт. Як і з більшістю інших культур, термін залежить від погодних умов регіону. Якщо це південний регіон, то зазвичай посадку можна починати вже в перші дні травня; північний - в останніх числах травня. Якщо ж погода вашого регіону не дозволяють садити раніше літа, то рекомендується вирощувати гарбуз не з насіння, а вже через розсаду.
До того, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт, переконайтеся в тому, що земля прогріта на глибину не менше 10 см. Якщо ж немає (її температура менше +12 градусів), то насіння будуть вкрай повільно проростати. Більш того, вони можуть згнити.
А дозрівають плоди через 3,5-4 місяці після появи перших паростків. Якщо насіння попередньо підготовлені, то проростають вони до тижня; якщо ж не підготовлені - від десяти днів до двох тижнів. Враховуйте все це, щоб визначитися з термінами посадки.
Як садити насіння гарбуза
Спочатку наступного гарбузової грядці викопують лунки, в кожну з яких наливають гарячу воду (приблизно літр-півтора). Коли вода повністю всмоктується, можна висаджувати насіння - в кожну по 3-5 насіння. Потім лунки необхідно присипати землею. Чи залишиться чекати, коли рослини зійдуть.
Залишити потрібно лише два рослини - вибирайте ті, які в найкращому стані. З таких рослин виросте хороша гарбуз. Рослини необхідно регулярно розпушувати і поливати, удобрювати органічними, наприклад, курячий послід або мінеральними (аміачна селітра) підгодівлею.
Для чого це роблять?Як же правильно прожарити насіння, щоб паростку було легше пробитися через шкурку насіння?
