Контакты
Главный девиз нашей строительной компании!
Строительство дома - важнейшее событие в жизни любого человека. Когда мы строим дом, мы вкладываем не только время и деньги, но и частичку души. Поэтому, жилье всегда будет отражением своего владельца. Дом - это место где мы нужны и желанны, дом - наша крепость и убежище, дом - символ достатка и благополучия.

Де і як ростуть фісташки? Фото і опис

  1. культивування
  2. опис дерева
  3. користь фісташок
  4. Відео

Де ростуть фісташки мало хто знає, а ось пробували ці смачні горішки багато. Сьогодні «Я і Світ» відповість на це питання і на деякі інші, а головне, ви дізнаєтеся, чим вони корисні.

культивування

Що таке фісташка, на дереві або на землі ростуть ці горішки? Це невисока, вічнозелене дерево, поширене в Азії і на північному заході Африки. Ці рослини можна зустріти і в центральній частині, і в південної Америці . Експортом смачних горішків займаються в Греції, Іспанії, Італії, Туреччини. Саме остання країна вважається лідером з виробництва та продажу фісташок горіхів.

У Росії клімат не дозволяє вирощувати фісташки, але є місця, що дозволяють спробувати це зробити. У Криму погода більш сприяє зростанню горіхів і перші саджанці були посаджені ще в 18 столітті. Але виявилося, що в їжу вони непридатні, тому їх стали використовувати для виготовлення косметичних масел. Але окремі дикорослі дерева ростуть в колишніх союзних республіках - в Таджикистані, Узбекистані, Туркменії, Киргизії. Дерево здатне переносити морози до -30-35 градусів, але літо має бути довге і посушливе.

Де вирощують фісташкові горіхи і на якому дереві, зрозуміло, а як вони ростуть?

опис дерева

Зустріти в дикій природі цілий ліс горіхових побратимів важко, тому що вони ростуть в основному окремо один від одного, міцно чіпляючись довгими корінням за землю. Фісташка відмінно росте на схилах гір, закріпившись такими чіпкими «пальцями». Ще б! В боку вони здатні тягнутися на 30-40 метрів, а в глибину йти на 15.

Скільки років може рости фісташка? Якщо дереву комфортно рости на якомусь місці, воно може витягнутися до десяти метрів, а тривалість життя може досягати 400 років. Подорожуючи, наприклад, по Самарканду, вам обов'язково покажуть стародавнього «старця» поруч з Мазарі святого Даниїла. Його вік перевищує 500-й рубіж.

У квітні на дереві зацвітають червоно-жовті або яскраво-червоні маленькі квіти, а в вересні з'являються плоди. Виглядає дуже красиво, дивіться фото. Грона плодів нагадують виноград, але не м'який і соковитий, а кістянки, довжиною до 25 мм. При дозріванні шкаралупа трохи тріскається і злегка оголюється ядерце. Саме в такому вигляді ми звикли купувати горішки фісташок.

Виявляється в старовину, плоди збирали тільки вночі. При світлі дня листя виділяють занадто токсичні ефірні масла. У наш час створені машини зі збору врожаю фісташок, тому прибрати все без втрат не складно, навіть удень.

Потім горішки підсушують на сонці, і в такому вигляді вони зберігаються близько року. Для кращого смаку виробники обсмажують або підсолюють плоди. Це дозволяє зберігати їх ще довше, але користі таке поліпшення не додає.

користь фісташок

Потрібно розібратися, скільки корисних речей в горішках фісташки дерева. По-перше, це білки, корисні жири, вуглеводи і цілий ряд вітамінів групи А, Б, Е.

  • Використовуючи в їжу масло цих горішків, поліпшується робота серця.
  • Відновлюється робота дихальних шляхів, полегшується стану при туберкульозі.
  • Додатковий засіб при лікуванні жовтяниці.
  • Знижується холестерин в крові.
  • Поліпшується робота печінки і прочищаються жовчні протоки.

Поліпшується робота печінки і прочищаються жовчні протоки

  • У невеликих порціях очищає організм від шлаків і токсинів.
  • Горішки заспокоюють нервову систему.
  • Смола дерева зміцнює ясна зубів.
  • Масло фісташок в косметології омолоджує і живить шкіру і волосся. Ванночки з маслом і морською сіллю допомагають, коли шаруються нігті на руках.

Звичайно, є і мінуси - це висока калорійність і виникнення алергії при вживанні горіхів у великій кількості.

Скільки коштують фісташки в Росії? У магазинах зазвичай продають фасовані горішки в пакетиках. Купити від 1 кг можна за 400-430 руб. і вище. Очищені ядра пропонують від 1000 руб. за кг.

Відео

«Я і Світ» поділився інформацією про фісташках: де і на чому ростуть, в яких країнах, користь і вартість. Якщо вам сподобалися цікаві факти про корисні горіхи, поділіться інформацією з друзями. І, звичайно ж, підписуйтесь на наш сайт - з нами завжди цікаво!

Де вирощують фісташкові горіхи і на якому дереві, зрозуміло, а як вони ростуть?
Скільки коштують фісташки в Росії?

Copyright ©
Карта сайта
Все права защищены