Освоєння земель Алтайського краю почалося в другій половині вісімнадцятого століття, коли на Алтай стали переселятися селяни з інших сільськогосподарських регіонів Росії. Земля-годувальниця для них, які приїздили на неосяжні простори Сибіру, була єдиним джерелом існування. Невипадково Алтай є батьківщиною невпинної подвижництва і Хліборобному пошуку. Стійкі словосполучення «Житниця Сибіру» і «хлібний регіон» міцно закріпилися за Алтайським краєм. 
За обсягами виробництва зерна і, в першу чергу, високоякісних сортів пшениці, поголів'ям великої рогатої худоби і валовим виробництвом молока, край входить в першу п'ятірку регіонів Росії.
В Алтайському краї вирощуються високоцінні сорти сильної і твердої пшениці з високим вмістом клейковини. Недарма і випічка, і вироби з Алтайській борошна відрізняються високою якістю. Нагороди, які привозили нашими відомими в Сибіру і за її межами борошномельними підприємствами з різних виставок-ярмарків, тому підтвердження.
Розвитку буряківництва в краї значно сприяли роботи Бийской дослідно-селекційної станції. На сьогоднішній день на території Алтайського краю переробку солодких коренів ведуть три цукрових заводи.
В останні роки землероби Алтаю виявляють помітний інтерес до розширення площ льону-довгунця - сировини для текстильної промисловості. І він пояснимо, враховуючи всесвітню тенденцію відмови від синтетичних тканин.
В Алтайському краї діють відомі в країні науково-дослідні установи: такі як Алтайський науково-дослідний інститут землеробства і селекції культур і Західно-Сибірська овочева дослідна станція, які займаються виведенням високопродуктивних зернових, зернобобових, кормових, овочевих культур і картоплі.
Одним з основних перспективних напрямків в сільському господарстві Алтайського краю є обробіток сої. Основні напрямки переробки сої - отримання замінника незбираного молока, рослинного масла і шроту з подальшою більш глибокою переробкою в харчовій і комбікормової промисловості. У жителів Алтайського краю дуже популярні продукти з сої - йогурти, сирки, молоко. Особливою повагою вони користуються у дітей і людей похилого віку.
Алтайський край є також і великим тваринницьким регіоном країни. На частку цієї галузі завжди доводилося більше половини вартості валової продукції сільського господарства. За виробництвом м'яса Алтай займає почесне друге місце в Західному Сибіру.
Більше ніж в двохстах господарствах краю розвинене вівчарство, і майже дев'яносто відсотків виробленої вовни є тонкорунної і напівтонкорунних.
На сьогоднішній день одна з ваших улюблених галузей алтайського тваринництва - свинарство.
Великий інтерес викликають племінних коней, розведенням яких займаються деякі племінні заводи Алтайського краю. Основна порода тутешніх коней - радянська тяжеловозная. А окремий напрямок в розведенні племінних коней займає розведення чистокровних арабських, а також російських і орловських рисаків. Великий досвід цих господарств дозволив розвести і успішно вирощувати таких малопрівичних для наших місць тварин, як верблюди і сарликі. Але по-справжньому екзотичним є страуси, яких придбали для експериментального розведення деякі господарства Алтайського краю.
Страуси в Алтайському краї
На промисловій основі в краї розвивається птахівництво.
Близько п'яти тисяч господарств Алтайського краю займаються бджільництвом. До півтори тисячі тонн запашного натурального меду виробляють щорічно бджолярі Алтаю.
Край має велику кількість прісноводних водойм - річок, озер, ставків, водосховищ, придатних для промислового рибальства. Так що стіл будь-якого жителя Алтайського краю без річковий або озерної риби немислимий.
Беззмінне зелене багатство Алтаю - його лісу. Значення лісів важко переоцінити і головне полягає в стабілізації газового складу атмосфери, а так само лісу служать джерелом отримання деревних і недеревних ресурсів. Неоціненна роль лісу в запобіганні водної та вітрової ерозії грунту, в регулюванні клімату і водного балансу Алтайського краю.
Фрукти і ягоди, вирощувані в краї, своїм смаком, кольором і ароматом геть спростовують міф про те, що «В Сибіру це не росте». Зростає і ще як! Величезна заслуга в цьому належить талановитому селекціонерові Михайлу Опанасовичу Лісавенко і його учням-послідовникам.
М. А. Лісавенко - потомствений сибіряк - він народився і виріс в Красноярському краї, навчався в Томському університеті. Будучи гімназистом, побачивши квітучу яблуню, він спробував маленьке сибірське яблучко в саду красноярського ентузіаста сибірського садівництва - Олонченко. І з тих пір назавжди «захворів» ідеєю розвитку садівництва в Сибіру.
Ще в Красноярському краї, в садибі свого батька, Михайло Опанасович почав селекційну роботу. Саме там він і вивів свій перший зимостійкий сорт яблуні, назвавши його «Сварник».
Михайло Опанасович Лісавенко
У 1932 році Михайло Опанасович був учасником Всесоюзної наради колгоспників-опитніков в Москві. Його пристрасне і цілком аргументоване виступ про можливості і необхідності розвитку садівництва в Сибіру зіграло вирішальну роль у долі майбутнього вченого. Йому було запропоновано організувати в Ойротіі (нині Республіка Алтай) опорний пункт Всесоюзного НДІ садівництва. У 1933 році М. А. Лісавенко, організувавши опорний пункт і розгорнувши широкомасштабну роботу по інтродукції та селекції плодових і ягідних рослин, практично заклав основи успішного розвитку промислового та присадибного садівництва на Алтаї, та й у всій Сибіру. З огляду на досвід садівників-попередників, і поклавши в основу своєї селекційної діяльності ідеї І. В. Мічуріна, він почав експериментальні дослідження на Алтаї. Незабаром у нього з'явилися перші наукові співробітники, сподвижники і учні: І. А. Кухарський, Н. Н. Тихонов, З. І. Лучник, Н. І. Кравцева.
У 1950 році Алтайська зональна плодово-ягідна дослідна станція перебазувалася в місто Барнаул. У 1963 році вона була перетворена в Алтайську дослідну станцію садівництва. А в 1973 році на базі дослідної станції організований НДІ садівництва Сибіру імені М. А. Лісавенко.
За ініціативою Михайла Опанасовича Лісавенко в перші ж роки після організації опорного пункту була розпочата робота по інтродукції та селекції декоративних рослин.
За успішну наукову і практичну діяльність з розвитку садівництва в Сибіру, в 1956 році М. А. Лісавенко був обраний академіком ВАСГНІЛ, йому було присвоєно вчений ступінь доктора сільськогосподарських наук і вчене звання професора. Герой Соціалістичної праці, двічі Лауреат державної премії СРСР, вісім орденів і медалей - така урядова оцінка діяльності М. А. Лісавенко. У 1967 році Алтайська дослідна станція нагороджена орденом Трудового Червоного прапора.
Академік Лісавенко в своєму дослідному саду. 1957 рік
Все це стало можливим завдяки тому, що М. А. Лісавенко зумів створити не тільки сорти, але і прекрасний колектив вчених - своїх сподвижників і ентузіастів. Він був талановитим науковим керівником, прекрасним, добрим, чарівною людиною, по-батьківськи дбав про всі свої помічників, допомагаючи вижити в важких умовах воєнних років, і в роки відбудови народного господарства країни. Він дбайливо ростив не тільки сади, а й своїх помічників - наукових співробітників, лаборантів, робітників. За 70 років алтайскими селекціонерами виведено 332 сорти плодових і ягідних культур. Багато з них вирощуються не тільки на Алтаї, а й далеко за його межами - від Калінінграда до Далекого Сходу, від Архангельська до Алма-Ати. Примітно, що кращі алтайські сорти чорної смородини, обліпихи, яблуні успішно використовувалися в якості донорів і джерел зимостійкості багатьма селекціонерами Росії, України, Литви, Латвії, Естонії та інших зарубіжних країн, створивши з їх участю цінні сорти для своїх регіонів.
яблуня
М. А. Лісавенко, його учням і послідовникам вдалося створити сорти яблуні середньої зимостійкості, стійкі до парші, з масою плодів від 30 до 120 м, гарного смаку, літнього та осіннього термінів дозрівання, з лежкостью до січня та березня, з підвищеним вмістом в плодах біологічно активних речовин.
Створені і перші алтайські сорти груші, сливи, вишні. Особливо велике значення діяльності М. А. Лісавенко по чорній смородині. Залучення в селекцію добірних форм сибірського підвиду чорної смородини з Гірського Алтаю і Східного Сибіру, і якутського виду смородини «дикуша», забезпечило виведення зимостійких, самоплодних, врожайних сортів.
Певні успіхи досягнуті також і по селекції малини, агрусу, суниці.
З ініціативи під безпосереднім керівництвом М. А. Лісавенко, в культуру введені аборигенні сибірські види: обліпиха, жимолость, калина і північно-американська аронія чорноплідна.
Особливо велика значимість введення в культуру унікальної полівітамінний обліпихи крушинових. Саме на Алтаї створені перші в світі сорти обліпихи, розроблені технології вегетативного розмноження і обробітку цієї нової культури, а також технологія переробки плодів. Вражає результативність і масштабність селекції по обліписі - всього за кілька десятків років вдалося «приручити» колючий дикунку і створити тридцять один великоплідний сорт з високим вмістом в плодах каротиноїдів, масла і вітаміну «С». Вони майже без колючок, щорічно рясно плодоносять навіть після критичних зим, коли інші садові культури страждають від морозів. І не випадково за введення обліпихи в культуру 10 співробітників НИИСС, в тому числі і М. А. Лісавенко (посмертно), в 1981 році удостоєні Державної премії СРСР.
обліпиха
У НИИСС виведені і перші в світі сорти жимолості і калини. І все це результат втілення цілеспрямованої багаторічної селекційної програми.
Поряд із селекційною роботою, протягом багатьох років в НИИСС ведуться дослідження по розсадництва, агротехніці, меліорації, захисту рослин від хвороб і шкідників.
Взагалі треба сказати, що люди, які живуть в Алтайському краї, абсолютно впевнені в тому, що природа нагородила їх чудовою землею з чудовим кліматом. Яблука, смородина, виноград, вирощувані на садових ділянках, служать цьому вагомим аргументом.
У науково-дослідному інституті садівництва Сибіру (НИИСС) створені два унікальних дендрарію в Барнаулі і Горно-Алтайську, де налічується понад 676 видів дерев і чагарників. 
Барнаульський дендрарій 
Барнаульський дендрарій 
Барнаульський дендрарій 
Барнаульський дендрарій
Частина фотографій:
www.almerlu.narod.ru
ap.pureart.ru
