розсадні клопоти
Для пізньостиглих сортів перцю буде відмінно, якщо сходи з'являться в перших числах березня (в грунт їх висаджують через 60-75 днів), а сходи ранніх сортів - приблизно в 
середині березня (в грунт - через 50-55 днів). Не саджайте перці в січні-лютому! У цей час дуже багато похмурих днів. А поки не з'явиться сонце, розсада перцю не випустить перший справжній лист, навіть підсвічування не допоможе. Так і простоїть з сім'ядольними листочками зайвий місяць. Аце погано позначиться на врожаї! Насіння перцю тугорослих. Старі насіння, а схожість зберігається 3-4 роки, проростають ще довше. Тому вимагають правильної передпосівної обробки, яка складається з наступних етапів; калібрування, знезараження, замочування в розчині біологічно активних речовин, пророщування.
Велике значення на всіх етапах має якість води: чим вона чистіша і менше в ній солей, тим краще. Вода повинна бути нехлорованою, найкраще талої. При калібрування відбираємо найбільші добре виконані насіння, без темних крапок і плям. Потім знезаражуємо їх протравленням в 2-процентному розчині марганцівки (третина чайної ложки КМпСч розчинити в 0,5 склянки води) протягом 20 хвилин.
Потім промиваємо насіння перцю проточною водою і замочуємо в розчині біологічно активних речовин: «Епін» або «циркону» (2-3 краплі на 100 мл води), або НВ-101 (2-3 краплі на 100 мл води), або Лігногумат ( 0,01 -відсотковий розчин - солом'яного кольору) на 15-16 годин при +29 ... + 32 «С. Під час замочування відбувається набухання насіння, і запасені в них поживні речовини переходять в активну форму, прискорюється проростання і стимулюється ріст сходів. Надалі знижується чутливість сходів до несприятливих умов вирощування, підвищується їх стійкість до хвороб.
Після промивання насіння теплою проточною водою, ставимо їх на пророщування до наклевиванія. Досходовий період - найбільш уразливий і небезпечний в житті рослини, тому треба намагатися максимально прискорити проростання. Пророщуємо насіння перцю на вологій підкладці (серветка, тканина) в зручній закритому посуді, не допускаючи пересихання насіння при + 29 ... + 32 «С, розмістивши їх біля батареї або на верху кухонних полиць. Коли насіння наклюнутся, кінчик корінця, що вийшов із стулок, повинен бути не більше 1 -1,5 мм. Тепер не затримуйтеся з посівом!
Що робити, коли насіння наклюнулісь
Перець не любить найменшого ушкодження коренів. Вони довго і погано відновлюються, а тому перець погано переносить пересадку (пікіровку), особливо в ранньому віці. На це він реагує повною зупинкою росту на 3-4 тижні.
Для безперервного зростання розсади перцю я виховую її без пікіровки. Все наклюнувшиеся в процесі пророщування насіння висівають по одному в невеликі горщики (4,2 х 4,2 х 7 см об'ємом 125 мл) на глибину 0,5-1 см. Висіваю тільки те насіння, що проросли першими (протягом 4-5 діб). Так проводиться відбір найбільш сильних проростків. Кожне насіннячко акуратно беру пінцетом, намагаючись не зачепити корінець. Насіння перцю неодмінно повинні лягти в теплу землю + 29 ... + 32 ° С. Для цього попередньо проливаємо її теплою водою.
Після посіву піддон з горщиками поміщаємо в надутий поліетиленовий пакет і ставимо в тепле місце, щоб постійно підтримувати цю температуру ґрунту до повних сходів. Щодня відкриваємо пакети для провітрювання. Використовуємо тільки нові харчові пакети. Мікроклімат, який створюється в пакеті, важливий для швидкого і дружного проростання.
Сходи з'явилися, що далі
У проклюнулися рослин з'являються нові потреби, яких не було в «підземному» стані: світло, вуглекислий газ, мінеральне живлення, життєвий простір. Зберігаються і старі, хоча і в дещо видозміненому вигляді. Так, тепло необхідно, але оптимальна температура для росту сіянців нижче температури проростання, а також з'являється потреба в добових її коливаннях. Світло - його інтенсивність і тривалість - ось головний фактор, що визначає життя сіянців. Маленькі рослинки гостро потребують припливу органічної речовини, яке вони повинні приготувати собі самі за допомогою фотосинтезу. Коли світла не вистачає, фотосинтез йде на низькому рівні і утворюється так мало органічної речовини, що велика частина його спалюється при нічному диханні. Щоб стримати цей процес, знаючи, що дихання посилюється при підвищенні температури, намагаємося вночі знижувати температуру. Це настільки ж важливо, як висока температура на яскравому світлі. Знижена нічна температура сприяє посиленому росту коренів і дає кремезну розсаду.
Спеціально для освітлення рослин створені люмінесцентні лампи. Це так звані фітолампи. Вони дають підкреслене випромінювання в синій і червоно-помаранчевої області спектра, добре узгоджене з потребами фотосинтезу та інших, які направляються світлом процесів росту і розвитку рослин. Несприятливий для сходів занадто сухе повітря в квартирах. Випаровування вологи з поверхні листочків і кількість води, прокачувати через рослина, стає настільки сильним, що слабо розвинені коріння сіянців не справляються із забезпеченням рослин вологою. Навіть при достатній вологості грунту у рослин виникає водний стрес і відбувається пригнічення фотосинтезу. Оптимальна вологість повітря для сіянців перцю 60-70% (проти звичайних наших 20-30%). Якщо сім'ядолі перцю не можуть скинути насіннєву шкірку і розкритися, і при цьому шкірка суха і тверда - це якраз ознака занадто сухого повітря. Обприскуємо сіянці! Краще поперемінно розчинами НВ-101, «Епін екстра», «циркону» - 1 крапля на 1 л. Коли насіннєва шкірка розм'якне, сильні сходи самі її скинуть, Можна акуратно стягнути м'яку шкірку пінцетом.
Підгодовувати починаємо відразу ж
У період від розкриття сім'ядоль до появи першого справжнього листка проросток в своєму харчуванні найбільше потребує фосфорі і азоті. Це потрібно для формування потужної кореневої системи і для закладки генетичної програми рослини (фосфор входить до складу нуклеїнових кислот хромосом). Якщо в цей момент не буде достатньо цих елементів, життєздатність рослини різко падає, і це вже нічим не виправиш потім. Часто на даному етапі розвитку рослини якраз і спостерігається дефіцит фосфору - фіолетово-червоне забарвлення стебел і листя. У цей період сіянцям перцю необхідний добривний полив розчином, в складі якого превалюють фосфор і азот, наприклад N: Р2О5: КгО - 13:40:13. Такий склад мають «Кристалоном жовтий» і «Акварин № 13». Можна приготувати свою суміш з таким же співвідношенням NPK: для цього необхідно змішати 8 г амофосу (NH4H2PO4) марки А (12-50-0) і 2,8 г калійної селітри (КИОз). Концентрація поливного розчину для сіянців дуже слабка - 0,5 г / л (1 / Зч.л. На зло води). Для більш ефективного засвоєння мінеральних підгодівлі рослинами готуємо їх в 0,005 -відсотковий розчині гумату - отримуємо поживні органо-мінеральні суміші. Кращий спосіб угноювального поливу для розсади-поживне дощування. При цьому рослини активно поглинають поживні розчини не тільки корінням, але листям, листям навіть швидше. Такий подвійний спосіб годування - секрет гарного росту і розвитку.
Через 1 -2 тижні необхідно дати підгодівлю розчином кальцієвої селітри - 0,5-1 г / л, також приготованому на 0,005-процентному розчині гумату. Кальцієві підгодівлі розсади перцю - профілактика вершинної гнилизни плодів і різних в'янення. У подальших подкормкахс періодичністю 1 -2 тижні до кінця рассадного періоду бажано враховувати переваги перцю в його раціоні (АГРОБАЛАНС) -N: РгОб: КгО = 32:19: 49. Для цієї мети добре підходять «Розчинний» марки А або «Кеміра Комбі». Їх можна комбінувати з кальцієвої селітрою в співвідношенні 1: 1. Загальна концентрація поливного розчину повинна бути 1 г / л.Еті розчини також готуємо на 0,005 -відсотковий розчині гумату.
Вода для поливу розсади перцю і всі поживні розчини повинні бути теплимі- + 25 ... + 30 ° С.
Хвороб бути не повинно
Біч будь розсади - чорна ніжка. На розсаді перців вона з'являється при низькій температурі і високій вологості грунту. Для профілактики грибних і бактеріальних захворювань, кореневих гнилей раджу 1 -2 рази обприскати або полити розсаду перців мікробіологічними препаратами: «Фітоспорін-М» (розчин кольору спить чаю), ЕМ-препарат (1 мл НА2 л води).
Перевалка має свої тонкощі
Перевалку сіянців перцю в великі ємності від 0,5-0,7 л потрібно робити, коли коріння зайняли весь обсяг горщиків. При появі 2-3-го справжнього листка вийміть земляний кому з одного горщика і перевірте коріння. Якщо вони темніють, значить, далі їм нікуди рости.
Для перцю перевалка із заглибленням аж до сім'ядольних листків має велике значення, так як при висадці розсади в теплицю, її НЕ заглиблюють (заглиблення відсуває отримання першого врожаю і зменшує загальне його кількість). Тому додаткові корені у перцю можуть утворитися тільки в результаті перевалки розсади.
Як і раніше важливий світло
Гарна освітленість залишається найважливішою умовою отримання якісної розсади, яка дасть хороший урожай. На яскравому (краще сонячному) світла на стадії 3-4 справжніх листків у перцю починається закладка квіткових бруньок. При низькій освітленості закладаються листя, і це може тривати невизначено довго, поки освітленість не підніметься до рівня, при якому закладка репродуктивних органів стає можливою.
Ідеальна розсада - яка вона?
До моменту висадки в грунт хороша розсада перцю повинна мати 10-12 листя (на скелетних пагонах по 2-4 листки), висоту стебла 20-25 см. Закономірність для розсади така: чим більше листя на основному стеблі до пересадки на постійне місце, тим більше майбутній урожай з рослини. Терміни посадки перцю на постійне місце визначаються ступенем прогрівання грунту. Висаджуємо після прогрівання грунту до +18 ° С. У теплиці на теплі грядки з біоподогревом -1-10 травня; в плівкові теплиці і парники - 10-25 травня; у відкритий грунт, коли мине загроза пізніше-весняних заморозків, - після 1 червня.
Ідеальна розсада - яка вона?