- Кращі сорти для посадки
- підготовка ґрунту
- Підготовка насіння до посадки
- Які бувають теплиці?
- посадка насіння
- висадка розсади
- Догляд за розсадою: полив і захист від шкідників
- Збір врожаю
Свіжі овочі - джерело вітамінів, необхідних для нормального функціонування організму. Тому дуже важливо бути впевненим в якості вживаних продуктів. Один з найбільш популярних і корисних овочів - капуста.
Для того, щоб якомога раніше вона потрапила на стіл і її якість була стовідсотковим - не обов'язково бігти на ринок. Можна виростити капусту в теплиці на дачі. Цей процес здійснити не складно, особливо озброївшись необхідною інформацією.
Кращі сорти для посадки
У теплицях зазвичай садять ранні сорти капусти, які вживаються в їжу на початку літа. Найбільш популярні серед овочівників наступні:
підготовка ґрунту
Найбільш підходяща грунт для посадки капусти - супіщаних. Краще розміщувати теплиці на височини, щоб земля швидше висихала в весняний період. Це прискорить початок посадкового процесу.
Обробку грунту для посадки капусти потрібно починати ще восени, щоб більшість ґрунтових шкідників не пережили морози. Добре, якщо до капусти на цій ділянці росли огірки, цибуля, картопля, морква або бобові, так як після них залишається багато поживних елементів.
Для капусти потрібна пухка супіщаних земля
Погано, якщо не міняти місце попередньої посадки цього овочу, навіть якщо в минулому році там росли представники інших сортів. Не можна садити капусту туди, де до цього росли редис редька, салат та інші овочі сімейства хрестоцвітих. У грунті можуть залишитися збудники різних хвороб і паразити, однаково шкідливі для цих рослин.
Всю попередню рослинність з городу необхідно прибрати відразу після збирання врожаю. Потім грунт перекопується - чим глибше, тим краще. Орний шар повинен становити близько 20 см. Одночасно з оранкою потрібно удобрити грунт. Для цього використовуються мінеральні препарати і різні органічні речовини, такі як гній або перегній вміст компостних ям.
Триває підготовка ділянки вже навесні безпосередньо перед посадкою. Якщо земля залежала і тверда, її потрібно знову перекопати. Якщо орний шар не утрамбований - досить просто розпушити.
Підготовка насіння до посадки
Щоб отримати якісну розсаду, насіння перед висадкою необхідно попередньо підготувати. Вибирають їх за принципом - чим більше, тим краще. Зазвичай якісні мають габарити до півтора міліметра і виглядають темніше, ніж інші.
Кращі насіння для посіву - великі і темні
Для цього користуються спеціальним калібрувальним ситом, або опускають насіння в солону воду і використовують тільки ті, які не спливли. Важливо просушити насіння після такого методу.
Наступний крок - термічна обробка. Вона допоможе убезпечити рослину від грибкових та інших захворювань в майбутньому. Сам процес полягає в 20-хвилинному приміщенні насіння в воду температурою близько 50 градусів.
По закінчення цього часу, насіння відразу ж занурюються в холодну воду на 2-3 хвилини. Після - сушаться до розсипчастого стану. Щоб швидше висушити насіння, їх розкладають тонким шаром на рушник.
При бажанні можна перестрахуватися і провести обробку насіння спеціальним препаратом, який вб'є і інших можливих збудників хвороб рослини. Але для домашнього користування, краще зменшити застосування хімічних речовин.
Плівковий парник для капусти
Які бувають теплиці?
Висадка насіння ранньої капусти в теплиці проводиться в кінці лютого. Більш пізній - в березні.
В основному, для раннього дачного посіву використовуються парники на біопаливі і каркасні. Перші являють собою невеликий котлован, на дно якого кладуть біопаливо, присипавши землею.
Потім грядка накривається плівкою. Другий варіант - простіше у використанні. Каркаси встановлюються на висоті мінімум 30 сантиметрів над землею і точно також прикриваються плівкою. Можна також вирощувати розсаду в горщиках на підвіконні і балконних лоджіях. Але при цьому складніше створити необхідні умови.
посадка насіння
У звичайний грунт насіння краще не висаджувати. Під парники готують спеціальну грунтову суміш, що складається з дернової землі, піску і торфу в рівних кількостях. Після того, як шар цієї суміші буде насипаний, чекають настання потрібної температури під плівкою. Якщо в грунті вже є 20-25 градусів тепла - можна сміливо починати посадку насіння.
Капустяні насіння сіють рядком в грунтову суміш на глибину близько одного сантиметра. Достатня відстань між лініями посіву - 3 сантиметри. Між насінням - один.
Розсаду можна вирощувати в лотку
Сходи з'являться через 4 або 5 днів. Весь цей час температура в теплиці повинна бути такою ж, як і при посадці - 20-25.
Після входів її - знижують до 10 градусів. Після тижня, в теплиці має знову стати тепліше. Оптимальна температура вдень - від 14 до 17 градусів, вночі - 9.
Коли сходам буде 14 днів, паростки можна пересадити в окремі ємності, наприклад, з торф'яної сумішшю. Але цього робити не обов'язково - достатньо буде і простого проріджування.
Але якщо пікіровка (пересадка) рослин все ж проводиться, то за годину до цього потрібно полити сходи слабким розчином марганцівки. До речі, такий полив раз на тиждень для сходів зайвим не буде. Паростки потрібно діставати з грунту разом з грудками землі.
А в новий грунт сідають за нижні листочки. Після пересадки температура в теплиці підвищується на пару градусів, щоб рослини прижилися. Після цього - повертається попередній режим.
Слід зазначити, що температурний режим в теплиці дуже важливий. Якщо там занадто жарко - розсада тоншає і росте вгору, що робить її непридатною для подальшої пересадки. Відповідно, при низькій температурі зростання істотно сповільнюється або зовсім не відбувається.
Посіви необхідно привчати до холоду
До того, як рослини переберуться в на постійне місце теплицю, вони повинні пройти певну загартування - звикнути до впливу зовнішнього середовища. Парник потрібно частіше провітрювати, а температуру в ньому знизити на пару градусів.
Перед процесом пересадки рослини можна «підгодувати», обприскати спеціальним розчином з сечовини і сульфату калію - по одній столовій ложці на відро води. На один паросток потрібно використовувати близько склянки води.
висадка розсади
Розсада готова до висадки, якщо на рослинах вже є 3-4 листка. Висаджують ранню капусту в теплиці зазвичай на початку квітня. Доброю розсадою вважається зелена з бузковим відтінком. Та, що позеленівши має слабкі коріння і може не прижитися. Цілий тиждень до висадки розсаду не потрібно поливати, рясно залити необхідно безпосередньо перед вилученням її з грунту.
Садять розсаду в рядах, між якими має бути відстань 60 сантиметрів. Зручніше за все для подальшої роботи з розсадою, якщо між саджанцями буде зазор в 30 сантиметрів. Росток поміщається в залиту водою лунку з добривом, бажано - разом із землею, в якій проростала.
Тобто, грунт з корінців струшувати не потрібно. Так само, як і при пікіровки, землею покривається стебло до заснування перших листків. Далі, необхідно злегка утрамбувати ґрунт навколо кореня, щоб забезпечити найбільший контакт між рослиною і новим грунтом.
Готові посіви висаджують в грунт
Догляд за розсадою: полив і захист від шкідників
Розсаду потрібно поливати як мінімум двічі в тиждень. Причому, на метр квадратний витрачають близько 8 літрів води. Краще це робити вранці.
Раз в 10 днів можна підгодовувати капусту сульфатними розчинами або настоянками коров'яку, сечовини. Після кожного такого добрива грунт необхідно розпушити.
Підгортають розсаду, коли їй є 20 днів, повторно - ще через 10.
Під розсаду потрібно внести добрива
Для активного росту капусти, розсаду можна час від часу підгодовувати різними добривами. Це можуть бути і Суперфосфатний, і калійні, і азотні добрива.
В якості підгодівлі можна використовувати золу з дерева. Нею посипаються листя капусти. Плюс до всього, таке добриво захистить рослини від різних шкідників, хоч вони в тепличному вирощуванні досить рідкісні.
Якщо додати до золи нафталін, можна позбутися від капустяної мухи, білявок і совок. Тютюновий пил з вапном допоможе відвадити хрестоцвіті блішки.
Ці маніпуляції припиняються з зав'язування головки капусти. Далі боротися з паразитами, якщо такі є, бажано вручну, знищуючи самих паразитів або їх яйця. Також можна скористатися народними методами: відварами на основі полину, томатів проти гусениць і совок та інших шкідників. А ось тлю, наприклад, знищують настоянки гіркого перцю, часнику, тютюну або кульбаб.
При правильному тепличному вирощуванні капусти, неприємності з розсадою бувають рідко. Але все ж слід знати ворога в обличчя. Існує кілька найпоширеніших хвороб, що вражають капусту:
Але якщо попередньо виробляти термічну обробку насіння, як зазначено вище, таких проблем виникнути не повинно.
Одне з головних правил догляду за капустою - уникати тіней. Ця рослина - світлолюбна. Також, високий урожай забезпечить регулярний полив і провітрювання теплиці.
Збір врожаю
Збирати ранню капусту потрібно, коли сформується пухкий качан. Для середніх і пізніх сортів - головка повинна бути досить щільною. Але головне в цій справі не перетримати качан на стеблі, щоб він не почав тріскатися. Інакше довго така капуста не пролежить.
До речі, при акуратному зрізі головки, рослина цілком може сформувати новий качан.
Вирощування капусти в теплиці дає набагато більше гарантій на позитивний результат, ніж у відкритому грунті. Адже в теплиці дотримуються всі необхідні температурні умови. А цілеспрямованість, відсутність ліні і виконання вищевказаних нехитрих правил гарантують відмінний урожай.
