Для кожної пори року характерний свій, особливий, асортимент фруктів. Особисто я завжди чекаю приходу осені, щоб насолодитися смачним, солодким, сонячним фруктом - хурмою. Її просто обожнює вся моя сім'я, і в рідкісний осінній дня не знайдеш її на нашому обідньому столі. :)
Де ж зустрічається хурма
Вперше хурма з'явилася в Стародавньому Китаї задовго до нашої ери. Тільки уявіть, ще 2 тисячоліття тому китайці вивели і стали вирощувати цей дивовижний фрукт. Саме Китай і був тією країною, звідки хурма стала поширюватися в Азію з її теплим і м'яким кліматом. Тропіки та субтропіки - саме в цих кліматичних поясах культура відчуває себе найбільш сприятливо.
У країнах Європи на середземноморському узбережжі хурма далеко не відразу отримала визнання. Знадобилося цілих шість століть, щоб помаранчевий фрукт міцно закріпився в раціоні європейців. З історії відомо, що незабаром хурма поширилася в Південну і Північну Америку, в найтепліші їх області.
В даний час культура (Звичайна хурма) виростає в багатьох країнах і регіонах світу:
- Австралія;
- Індія;
- Шрі Ланка;
- Японія;
- Китай;
- Іспанія;
- Італія;
- Країни Кавказу.
Трохи про дерево хурми
А ви коли-небудь бачили, як росте дерево хурми? Взагалі, хурма - це звичайне листяних дерев заввишки до семи з половиною метрів. Виглядає вона масивно, що звисають листя і гілки томно тягнуться до землі.
Найкраще дерево відчуває себе на відкритих місцевостях, ця рослина досить світлолюбна.
Але зустріти його можна і в півтіні. Якщо ж дерево росте у відносно холодних регіонах, то тоді для нього потрібен особливий догляд: захист від сильного вітру і постійний доступ світла і тепла.
хурма дивує
Яких тільки цікавих назв не отримувала хурма: і їжа богів, і зимова вишня, і китайський персик, і божественна зливу, і яблуко серця. Далеко не кожен фрукт може похвалитися таким багатим списком.
Виявляється, в хурмі вміст вітамінів набагато більше, ніж в яблуках. До того ж, вона чистить наш кишечник не гірше активованого вугілля.
Хурма дуже живильна і разом з тим не містить багато калорій. Вона чудово вписується в дієтичний раціон.
Цей соковитий фрукт допоможе вам впоратися з простудними захворюваннями не гірше ліків.
І ще: хурма допомагає подолати депресію, яка часто відвідує нас в сіру і дощову осінню погоду. Так що їжте хурму і будьте щасливі!