Вирощування баклажанів в теплиці: догляд в полікарбонат, формування куща, посадка на розсаду

1. Основні вимоги
2. Топ-5 сортів
3. Споруда з полікарбонату
4. розсада
5. Правила догляду за саджанцями
6. готуємо грунт
7. Висадка в закритий грунт
8. Нюанси догляду за підростаючим культурами
9. Тонкощі технології поливу
10. Температурний режим
11. Внесення мінеральних добрив
12. підв'язування рослин
13. Захворювання тепличних культур
14. збіраємо урожай

.

Щоб виростити хороший урожай баклажанів, необхідно розбиратися в нюансах температурного режиму, дотримуватися регулярність поливу і внесення корисних добрив. З яких процесів складається вирощування баклажанів в теплиці і догляд за цим примхливим рослиною, залежить від вашого регіону і вибраного сорту.

Основні вимоги

Якщо ви вперше вирішили спробувати виростити на своїй дачній ділянці цей смачний і корисний овоч, врахуйте, що кращий спосіб - розбити теплицю. Синенькі, як називають баклажани в народі, примхливі, і створити всі необхідні умови для нормального розвитку паростків, висаджених у відкритий грунт, важко.

Під плівкою розсада не страждатиме від різкого перепаду температур, які часто трапляються навесні. У тепличних умовах баклажан не тільки зростає дуже швидко, але і плодоносить кілька разів за сезон. Підвищена вологість, що панує в парнику, позитивно впливає на смак овоча, підвищуючи тим самим цінність цього продукту.

Щоб успішно виростити баклажани в теплиці, необхідно дотримуватися кількох обов'язкових умов.

1. Овочева культура потребує регулярного і рясного поливу. Робити це слід відстояною водою кімнатної температури. Використовувати холодну рідину можна, інакше саджанці почнуть чахнути і хворіти.
2. Баклажани - це теплолюбні рослини. Саджанці потребують створення комфортних умов для зростання, тому необхідно стежити за тим, щоб грунт в теплиці не промерзають. Передбачте можливість додаткового обігріву.
3. Посадка в закритий грунт не є гарантією того, що паростки не хворітимуть інфекційними захворюваннями. Не забувайте про дотримання профілактичних заходів, які допоможуть вам виростити здорові і міцні саджанці.
4. Синенькі в обов'язковому порядку слід підживлювати мінеральними добривами. Вносять корисні речовини кілька разів за сезон - це допоможе продовжити процес вегетації.
5. Паростки вимагають хорошої вентиляції кореневої системи. Обов'язковою умовою, що забезпечує нормальний ріст саджанців, є розпушування грунту. Не можна допускати, щоб на поверхні грунту утворювалася суха кірка.

Вибираючи місце для посадки, пам'ятайте, що баклажани не дуже полюбляють, щоб поруч росли інші овочі. Це може відбитися на якості і кількості врожаю синенькі. Рослина добре переносить сусідство томатів, картоплі, цибулі та квасолі.

Топ-5 сортів

Прагнучи отримати високий урожай, слід відповідально підійти до вибору сорту баклажанів. Як і всі овочеві культури, синенькі бувають низькорослими і високорослими. Віддайте перевагу невеликим сортам. Під плівкою саджанці стрімко набирають зростання, тому кущі доводиться підв'язувати.

Для посадки в закритий грунт підходять гібридні види. Добре зарекомендували себе 5 сортів баклажанів, вирощуваних в теплиці.

1. Сорт Фіолетові диво відрізняється раннім дозріванням плодів. Саджанці невисокі, тому прекрасно себе почувають в тепличних умовах. Плоди відрізняються акуратною формою і насиченим темно-синім кольором. Мають смак, що запам'ятовується, без притаманної цьому овочу гіркоти. Сорт не сприйнятливий до грибкових захворювань.
2. Своєю врожайністю славиться гібрид Лускунчик. Це високорослий вигляд баклажанів. При посадці обов'язково врахуйте цю особливість сорту і передбачте, як ви будете підв'язувати кущі. Плоди відрізняються великим розміром. Прекрасно транспортуються і відмінно зберігаються взимку.
3. Багато городників люблять вирощувати сорт баклажанів під назвою Чорний красень. Для цієї рослини характерна висока врожайність. Його плоди синювато-чорного кольору. Баклажани НЕ гірчать і мають ніжну м'якоть.
4. У тепличних умовах прийнято вирощувати сорт Бібо. Цей вид баклажанів відрізняється незвичайною забарвленням - вони білі. Круглі плоди мають смак, що запам'ятовується. Вегетаційний період триває довго. Кущі відрізняються високою врожайністю.
5. Ще один ранній сорт, який тут вирощували під плівкою, називається Марципан. Компактні саджанці не займають багато місця в теплиці і відрізняються невибагливістю у догляді. Баклажани цього сорту використовуються переважно для приготування зимових заготовок.

Споруда з полікарбонату

Кращий варіант для вирощування баклажанів - це парник, зроблений за допомогою сучасного полімерного речовини - карбонату. Такі переваги матеріалу, як міцність, висока теплоізоляція, надійний захист паростків від перепаду температур, дозволяють виростити і зібрати відмінний урожай.

Теплиця з полікарбонату пропускає достатню для нормального розвитку розсади кількість світла. Вона легко збирається і зручна в експлуатації.

Оскільки більшість сортів баклажанів, вирощуваних в закритому грунті, мають компактні розміри, вам не знадобиться велика теплиця. Найбільш зручним варіантом стане парник 2 на 3 м. При розрахунку розмірів орієнтуйтеся на такі показники: на 1 кв. м грунту вільно росте 4 куща. У парнику зазначеного розміру успішно можна виростити до 24 саджанців.

Якщо ви проживаєте в північних широтах, врахуйте, що теплицю з полікарбонату необхідно встановлювати на поглиблений фундамент. В якості додаткового утеплення з внутрішньої сторони парник обшивається антиконденсатної плівкою. Обов'язково простежте за тим, щоб в ньому були кватирки для провітрювання приміщення. Синенькі погано переносять застояне і сухе повітря.

Вирощування баклажанів в теплиці з полікарбонату дозволить легко домогтися високої врожайності навіть початківцям городникам.

розсада

Оскільки ця овочева культура дуже вимоглива, більшість городників воліють розводити синенькі за допомогою розсади. Приступайте до процесу висівання за 3,5 місяці до того моменту, як паростки необхідно буде почати пересаджувати в закритий грунт. Головна умова - стійка і тепла погода. Грунт в парнику повинна встигнути прогрітися до 15-16 ° C, а повітря не менше - 18 ° C.

Після того як виберете і придбаєте в спеціалізованому магазині посівний матеріал, його слід обробити належним чином. Існує кілька способів, якими ви можете скористатися, щоб підвищити схожість:

• ретельно переберіть куплені насіння - пошкоджені і неякісні екземпляри використовувати для посадки не можна;
• проведіть дезинфікування посівного матеріалу - щоб знищити мікроби, які можуть міститися в насінні, помістіть їх на 30-40 хвилин в неміцний марганцевий розчин;
• посівний матеріал промивається в холодній воді і загартовується шляхом чергування температурних режимів;
• для швидкого і активного росту насіння обробляються спеціальними препаратами ( «Корневин», «Епін», «Циркон»). Застосовувати їх слід строго відповідно до інструкції, зазначеної на упаковці виробника.

В процесі посадки насіння важливо використовувати добре удобрений грунт. Зробіть суміш, що складається з дерну, піску і перегною (з розрахунку 6: 1: 3). Додайте мінеральних добрив, які дозволять саджанців зміцнитися, набратися сил і почати активне зростання. Найкраще підійдуть калій, азот і фосфор. Не забудьте за декілька днів до посадки гарненько зволожити грунт.

Щоб виростити розсаду баклажанів, використовуйте одноразові ємності. Це можуть бути горщики з торфу, спеціально призначені для вирощування паростків, звичайні пластикові стаканчики, обрізані частини пляшок. Для кращої схожості в одну ємність поміщають 3-4 насінини.

В процесі пересадки розсади баклажанів на постійне місце в теплиці необхідно стежити за тим, щоб коренева система саджанців залишалася цілою і неушкодженою.

Правила догляду за саджанцями

Розсада баклажанів, що вирощується в теплиці, потребує обов'язкового регулярного поливу і певному температурному режимі в приміщенні, де зберігаються саджанці. Поки паростки НЕ проклюнулися, ємності прибираються в ізольоване місце і містяться там при оптимальній для них температурі від 26 до 29 ° C.

Щоб запобігти надмірно швидке зростання саджанців, режим поступово змінюють, знижуючи градуси. Завдяки цьому розсада баклажанів загартуватися і спокійно сприйматиме більш холодний мікроклімат. Слідкуйте за показниками: синенькі погано переносять холод, тому допускати температуру менше 10-12 ° C не варто.

За допомогою додаткового освітлення штучним шляхом можна збільшити світловий день для саджанців, тоді баклажани принесуть урожай раніше наміченого терміну.

Не забувайте про внесення мінеральних добрив. Перший раз саджанці підгодовуються після того, як на них сформується 2 листи. Для цих цілей використовують мінеральну суміш, що складається з селітри (45 г), калійної солі (35 г) і суперфосфату (120 г).

Інгредієнти беруться з розрахунку на 10 л води. Розсада поливається добривами під самий корінь. Робити це слід дуже обережно, намагаючись не потрапляти на листя рослин. Через 14 днів підгодівлю рекомендується повторити.

Визначити, що саджанці слід висаджувати на постійне місце, можна за зовнішнім виглядом. На таких паростках встигло сформуватися 7-8 листочків, а стебло досягає у висоту 15-20 см.

готуємо грунт

Вирощування баклажанів в теплиці починається з тривалого підготовчого процесу. Якщо ви вже розводили в парнику будь-які овочеві культури, восени там необхідно навести порядок.

Ретельно приберіть залишки саджанців і бур'яни. Гарненько полийте грунт, щоб змити з нього залишки мінеральних речовин, що використовуються раніше для добрива рослин.

Наступний крок - дезінфекція грунту від різних інфекцій. Зробити це можна трьома основними способами.

1. Термічний. Метод передбачає теплову обробку грунту. Для цих цілей використовують гарячу воду або пар. Деякі городники воліють загартувати грунт за допомогою вуличної печі. Врахуйте, що не варто піднімати температуру вище 100 ° C, тоді грунт втратить весь корисний склад.
2. Біологічний. Спосіб визнаний ефективним, але дуже трудомістким. Полягає він у тому, що верхній шар грунту (не менше 25-30 см) акуратно знімають за допомогою лопати. Складають грунт у вигляді штабелів, перемежевивая рідким гноєм. Раз в 6 місяців земля копає і очищається від бур'янів.
3. Хімічний. Щоб знищити спори грибка, які довгий час зберігають життєздатність в грунті, її слід обробити препаратами на основі міді (з розрахунку 3 ст. Л. На 10 л води). Часто для цих цілей застосовують хлорне вапно, яка розсипається по всій поверхні грунту, розчин формаліну (на 1 кв. М землі знадобиться 250 г лікувальної рідини). З настанням весни не забудьте про перекопування і ретельне розпушування грунту.

Пересаджувати розсаду можна тільки в добре удобрений грунт. Використовуються органічні речовини: гній, перегній, зола. Грунт, яку ви застосовуєте для вирощування баклажанів, не повинна бути надмірно кислотної. Для зниження завищених показників грунт обробляють доломітового борошном.

Утримувати грунт у вологому стані допоможе торф, а її рихлість забезпечать тирсу. Вносять мінеральні речовини сухим способом: розсипаються зверху грунту, після чого ділянку акуратно перекопується.

Висадка в закритий грунт

Вирощування розсади починається після встановлення стабільної теплої погоди - не менше 18 ° C. Щоб посадити в теплиці баклажани, підготуйте заздалегідь посадочні місця. Не варто копати ямки занадто глибоко. Оптимальний розмір - 12-15 см.

Постарайтеся зробити ряди рівними і акуратними. Між кущами слід дотримуватися відстань в 40-45 см. Синенькі мають розлогою листям і, якщо посадити їх частіше, то саджанці будуть заважати один одному. Практикується посадка шаховим способом (дотримуйтесь відстань в 55-60 см). Не рекомендується висаджувати розсаду в 2 ряди.

В процесі пересаджування паростків з ємностей в грунт, приділіть особливу увагу стану кореневої системи саджанців. За кілька годин до процедури рясно полийте розсаду.

Це допоможе грунті, навколишнього кореневища, що не розпастися на окремі шматочки, а зберегтися в цілісності, що зробить пересадку набагато легше. Надійно зафіксуйте паростки землею. У перші дні після посадки натягніть над баклажанами тент, який буде створювати охолоджуючу тінь.

Після пересадки рослинам потрібен час, щоб адаптуватися до тепличних умов. На це рослинам знадобиться не менше 15-20 днів. Постарайтеся в цей період не турбувати саджанці і зайвий раз не відкривайте парник.

Нюанси догляду за підростаючим культурами

Щоб виростити багатий урожай, необхідно стежити за поливом, регулярно вносити добрива і не забувати про температурний режим.

Тонкощі технології поливу

Овочева культура потребує рясного поливу. Без води саджанці баклажанів марніють і хворіють, що призводить до зникнення всього рослини. Перший полив здійснюється через 3-4 дня після посадки.

Слідкуйте за тим, щоб волога проникала досить глибоко в грунт. Після того як паростки укореняться, їх необхідно поливати один раз в 7 днів. Коли баклажани зацвітуть і почнеться активний процес вегетації, воду вносять частіше - 2 рази на тиждень.

Поливайте правильно: намагайтеся не потрапляти на листя і стебло рослини. Рідина ллють в лунку, прямо під корінь. Регулярно розпушують ґрунт - це дозволить грунті ще довгий час залишатися вологою і збагатить киснем.

Щоб досягти балансу між вологістю ґрунту і повітря, здійснюйте полив саджанців рано вранці. Не забувайте вкривати паростки мульчею і провітрювати тепличні приміщення. Завдяки цьому кущі баклажанів залишатимуться здоровими.

Температурний режим

Баклажани люблять тепло. Найбільш відповідною температурою для саджанців вважають 25-27 ° С. Щоб контролювати рівень тепла, повісьте в парнику кілька градусників. Додайте їх так: один - під дахом, другий - у землі поряд з паростками.

Слідкуйте за тим, щоб під час спеки температура в теплиці не піднімалася вище 40 ° C. Це може бути згубно для баклажанів, і негативно відбитися на процесі плодоношення.

Підвищена вологість викликає розвиток грибкових інфекцій і сприяє появі комах-шкідників. Регулярно провітрюйте теплицю, щоб стабілізувати температуру. Намагайтеся не допускати протягів, які негативно можуть позначитися на саджанцях. Під час тривалої спеки зволожуйте доріжки в теплиці.

Внесення мінеральних добрив

Догляд за синенькими включає в себе регулярну підгодівлю рослин корисними мінералами. За сезон саджанці повинні бути удобрені не менше 3-5 разів. Перша підгодівля потрібна через 14-20 днів після посадки.

За цей час коренева система саджанців зміцниться, і вони почнуть використовувати отримані корисні речовини для активного зростання. Поповнити запас сил баклажанів допоможуть спеціальні засоби: «Растворін» і «Кеміра універсал».

Після появи перших плодів для продовження процесу вегетації використовуйте селітру і суперфосватку (речовини розлучаються з розрахунку 1: 1). Ці добрива допоможуть заповнити такі необхідні для нормального розвитку плодів речовини, як азот і фосфор.

Для харчування баклажанів прекрасно підходить органіка. При внесенні такого роду добрив, слід дотримуватися обережності. Зловживання органічними речовинами може призвести до того, що рослини почнуть бурхливо рости і мало плодоносити. Застосовують «Біуд» - засіб, в основі якого лежить коров'як. Користуйтеся препаратом, не відступаючи від інструкції.

Щоб баклажани добре цвіли, використовуйте розчин борної кислоти. Для цього розведіть 1 г речовини в 4-5 л відстояної води, після чого ретельно обприскати рослини. Можна скористатися і деревною золою.

Добриво розсипається між грядками і вбирається в грунт при поливі. Додадуть саджанців силу калійні і азотні добрива. Суміш для поливу готується з розрахунку 1,5 ч. Л. добрив на 10 л рідини.

підв'язування рослин

Догляд за баклажанами в теплиці передбачає обов'язкове формування куща. Високорослі сорти потребують підв'язування. Повісьте над грядками шпалери і закріпіть відразу в декількох місцях пагони. Робіть це обережно, щоб не зламати паростки.

Врахуйте, що після підв'язування від батогів утворюється тінь і це може негативним чином позначитися на стані здоров'я баклажанів, викликаючи розвиток грибка. Щоб уникнути цього, періодично оглядайте саджанці на ознаки наявності інфекції.

Формування куща включає в себе процес прищипування верхівки. Після того, як паростки досягнуть 20-25 см, верхня частина рослини видаляється - це допоможе простимулювати розвиток бічних відростків. З них слід відібрати і залишити 6-7 найбільш сильних пагонів. Зайві паростки прищипують, завдяки чому відбувається формування компактного куща.

На одному саджанці утворюється до 6 суцвіть. Баклажани - це самозапилюватися овочева культура. Періодично струшуйте саджанці в період цвітіння. Слідкуйте за станом баклажанів і не забувайте обривати пожухлу листя і неякісні плоди.

Якщо ви все зробили правильно, то зібрати перший урожай вийде вже через місяць після вступу рослин у активний період цвітіння.

Захворювання тепличних культур

Найчастіше баклажанів, вірощувані в теплиці з полікарбонату, страждають від грибкових хвороб. Причинами, що викликали хворобу, можуть стати різні фактори, в т.ч. і порушення основних правил по догляду за саджанцями.

1. Паростки баклажанів, які були посаджені часто, відчувають нестачу в сонячному світлі і заважають один одному нормально рости і розвиватися. Брак ультрафіолету позначається на зовнішньому вигляді плодів. Вони втрачають насичений темно-синій колір і стають білими.
2. Порушення правил поливу в сильну спеку може привести до розтріскування баклажанів. Зволоження саджанців холодною водою стає причиною опадання зав'язі.
3. За зовнішнім виглядом рослин легко дізнатися про брак корисних мікроелементів. Згорнута листя - ознака нестачі калію. Неприродно витягнуті вгору пагони свідчать про дефіцит фосфору. А світло-зелене забарвлення листя говорить про те, що саджанців для нормального розвитку бракує азоту.

Найбільш часто баклажани хворіють сірою гниллю. Недуга виникає через порушення температурного режиму в теплиці. Вологість повітря понад 22 ° С провокує появу спор грибка. Симптомами захворювання є темний наліт на листі, поступово поширюється на всю рослину.

Для боротьби з інфекцією застосовують спеціальні фунгіцидні засоби (купорос, колоїдна сірка). Після збору врожаю в теплиці необхідно повністю замінити старий ґрунт, в ній можуть зберігатися спори грибка. Не забудьте знищити залишки старих саджанців.

Іржаві плями на паростках - ознака фітофторозу. В результаті розвитку хвороби рослина змінює свій колір і втрачає листя. Поступово грибок добирається до плодів. Щоб не допустити поширення захворювання, паростки обробляються розчином міді.

Успішно застосовують такий народний засіб, як часникова настоянка. Приготувати ліки просто. Візьміть 250 г подрібненого часнику і залийте 3 л води. Наполягайте розчин протягом кількох днів, після чого застосовуйте за призначенням. Часниковою настоянкою можна обприскувати навіть квітучі рослини.

Величезну небезпеку для баклажанів представляє захворювання під назвою чорна ніжка. Розвиток інфекції призводить до ураження стебла саджанців і загибелі кореневої системи. Причиною захворювання стає надмірна вологість і різкі перепади клімату. Залишати на грядці хворі паростки не рекомендується, інакше інфекція моментально перекинеться на здорові рослини.

Погубити саджанці можуть комахи-шкідники. Попелиця, павутинний кліщ і гусениці представляють серйозну загрозу для нормального розвитку синенькі. Не лінуйтеся збирати комах вручну.

збіраємо урожай

Важливо вчасно зібрати дозрілі баклажани. Перезрілі овочі сильно гірчать і стають непридатними для вживання в їжу. Такі плоди годяться лише для отримання насіння. Не пропустіть момент, краще зняти злегка недозрілі плоди.

Визначити, коли слід починати збирати баклажани з городньої грядки, просто: у зрілих плодів насіння легко відокремлюються від шкурки. Знімаються плоди за допомогою секатора так, щоб не пошкодити плодоніжку.