Коли садити часник навесні і восени в 2019 році за місячним календарем: як правильно садити і доглядати за часником

1. Місячний календар посадки часнику в 2019 році
2. Коли садити часник навесні?
3. Коли садити часник восени?
4. Як правильно садити часник?
5. Підготовка посадкового матеріалу
6. Після якої культури можна садити часник?
7. Посадка ярового часнику навесні
8. Посадка часнику під зиму
9. Як виростити великий часник?
10. Коли викопувати озимий та ярий часник
11. Як правильно зберігати часник взимку?

Часник є улюбленим пряним овочем багатьох народів. Без нього неможливо уявити собі смак багатьох страв і солінь. Дієтологи радять вживати часник щодня, оскільки крім пряного смаку він має багато корисних властивостей і має бактерицидні властивості. Саме тому пряний овоч популярний серед городників, які саджають на грядки як ярий, так і озимий часник. Його вирощування і догляд багато часу не займе, але щоб урожай був хороший і якісний, необхідно знати: коли садити часник навесні і восени, як правильно садити часник і як за ним доглядати. Про все це ми детально розповіли в нашій статті.

Зміст статті

Місячний календар посадки часнику в 2019 році

Рослини, плоди яких ростуть і розвиваються в землі, рекомендується садити на спадаючу Місяць. Під час «відпочинку» Місяця зростання стебел завмирає, а все соки і сила йде в кореневу систему. В результаті головки часнику добре ростуть, розвиваються і виходять великими. Щоб зелений паросток пряного овоча швидше почав зростати, багато дачники садять часникові зубчики і головки в початковій фазі зростаючого Місяця.

Коли садити часник навесні?

часник ярий

Посадкою часниковий зубчиків рекомендується займатися не пізніше першої декади квітня. Такі терміни посадки підходять для жителів середньої смуги Росії. На Уралі і в Сибіру грунт на ділянці починає відтавати тільки в кінці квітня, тому тут садять часник в травні.

Згідно місячним календарем, в 2019 році для посадки ярого часнику сприятливими є наступні дати:

1. Березень - в цьому місяці овоч садять в південних регіонах країни. Найкращі для посадок дні: 1, 2, 3, 4, з 24 по 30.
2. Квітень - сприятливі дні: 3, 21, 23, 26, 30.
3. Травень - Місяць убуває на початку і в кінці місяця, тому посадками рекомендується займатися: 4, 20, 22, 23, 26, 31.

Астрологи не радять займатися посадками в наступні дні весни:

• березень: 5, 6, 21, 31;
• Квітень: 5 і 19;
• травень: 5 і 19.

Коли садити часник восени?

часник озимий

Озимий часник садять восени за 35-45 днів до настання морозних днів. Тому в північних регіонах країни посадками починають займатися вже в серпні, в Сибіру і на Уралі в вересні, в середній смузі Росії садять овоч в жовтні, а в південних регіонах в листопаді або навіть грудні. Але в будь-якому випадку терміни посадки залежать від погодних умов. Посадити часник восени потрібно так, щоб в зростання він рушити ще не встиг, а кореневу систему, довжиною приблизно в 10 см, утворив.

Сприятливі дні для посадки часнику восени 2019 року:

• серпень: з 19 по 24;
• вересень: з 18 по 23 і 30;
• жовтень: з 16 по 22;
• листопаді: з 16 по 23.

Якщо в ці дні посадити ярої вид овоча не вийде, то зайнятися посадками можна в будь-який інший день, крім несприятливих дат:

• серпень: 1 і 15;
• вересень: 14 і 28;
• жовтень: 14 і 28;
• листопаді: 12 і 26;
• грудень: 12 і 26.

Як правильно садити часник?

Оскільки навесні рослину саджають рано і грунт в цей час ще промерзла, грядку під посадки готують з осені. Найкраще пряний овоч росте в суглинному нейтральному і родючому ґрунті. Під час перекопування на кожен квадратний метр грядки вносить:

• перегній - 1 відро;
• калійна сіль - 20 грам;
• суперфосфат - 30 грам.

Підготовка посадкового матеріалу

Садять часник зубками, які повинні бути прямими і здоровими. М'який, пошкоджений і викривлений посадковий матеріал відбраковують.

Вибрані зубки на 2-3 тижні поміщаються в овочевий відділ холодильника, після чого дезінфікуються в одному з трьох розчинів:

• 1% розчин мідного купоросу;
• слабкий розчин марганцівки;
• зольний розчин, який готується з літра води і 20 грам золи (суміш необхідно 30 хвилин прокип'ятити і остудити).

У розчині мідного купоросу і марганцю посадковий матеріал витримується 12 годин, а в зольному розчині - протягом 2 годин.

Після якої культури можна садити часник?

Садити пряний овоч рекомендується після сидератів, бобових, гарбуза, кабачків і капусти будь-якого виду. Поганими попередниками будуть: томати, морква, огірки, цибуля і часник.

Посадка ярового часнику навесні

За два дні до висадки у відкритий грунт ярої часник можна загорнути у вологу тканину і поліетилен, щоб він проріс. На грядці роблять борозенки з дистанцією в 20-25 см, і з глибиною від 7 до 9 см. Зубки у своєму розпорядженні один від одного на відстані близько 7 см. (Потрібно простежити, щоб їх донці розташовувалося внизу). Сухий грунт після посадки поливають, а якщо грунт вологий, то поливи не потрібні.

Посадка часнику під зиму

Грядку для озимого часнику готують за два тижні до посадки. Цей вид пряного овоча зазвичай крупніше ярого, тому борозенки для нього роблять глибиною в 15-20 см, на відстані від 8 до 15 см. Дистанція між борозенками залежить від величини зубчиків.

Озимий часник також можна садити бульбочками (повітряними цибулинами), які мають у своєму розпорядженні по схемі 2Х10 см на глибину в 3 см.

Після посадки під зиму, грядку рекомендується замульчувати сумішшю тирси з грунтом або сухим торфом шаром в 2 см. Якщо восени очікуються сильні морози, а сніг ще не випав, то посадки необхідно накрити руберойдом або плівкою. Коли сніг випаде, укриття потрібно буде зняти.

Як виростити великий часник?

Догляд за часником досить простий, однак, щоб отримати хороший урожай і великі головки, необхідно проводити деякі процедури:

1. Полив часнику. Якщо навесні і влітку регулярно йдуть дощі, то грядки з пряним овочем можна не поливати. У суху погоду посадки поливають рясно, використовуючи на кожен квадратний метр від 10 до 12 літрів води. Щоб головки набирали обсяг і вага, в серпні поливи необхідно припинити.
2. Прополка і розпушування. Це обов'язкові процедури, які рекомендується проводити після дощу або поливу.
3. Видалення стрілок. Щоб сили рослини витрачалися на розвиток цибулини, як тільки утворюються стрілки, їх обов'язково видаляють.
4. Підживлення часнику. За сезон рослини підживлюють всього чотири рази. Перший раз підживлення вносять як тільки з'явиться зелень, а другий раз - через два тижні після першої. В якості добрива використовують сечовину, коров'як або підгодівлю Фертака. У всіх цих добривах є необхідний для розвитку луковок азот.
5. Захист від хвороб і шкідників. Щоб рослини якомога менше дивувалися хворобами і шкідниками, обов'язково потрібно обробляти перед посадкою зубки і дотримуватися сівозміни. Інсектициди і фунгіциди для профілактики і лікування часнику краще не використовувати, оскільки головки вберуть в себе всі отрути.

Коли викопувати озимий та ярий часник

В кінці липня можна приступати до збирання озимого часнику, а з середини серпня починають прибирати ярої часник. Про те, що пряний овоч пора викопувати, можна дізнатися за такими ознаками:

• пір'я стали жовтими і полягли;
• не утворюються нові пір'я;
• головки придбали потрібний обсяг і забарвлення.

Збирати овоч потрібно вчасно, інакше він знову почне рости, його цибулина розпадеться і стане непридатною для зберігання взимку.

Непридатна для зберігання головка часнику

З землі головки висмикують або викопують вилами і розкладають на грядку для просушування. Саме тому прибиранням слід займатися в суху погоду. Підсушену землю струшують з луковок і на тиждень підвішують їх для просушування в приміщенні з температурою приблизно в +30 градусів. Якщо температура на вулиці в межах +25 градусів і немає дощів, то головки можна підвісити під навісом і сушити протягом 10 днів.

Якщо часник призначений для тривалого зберігання, то після того, як він просохне, у нього обрізають коріння і зелень. У стрілкових сортів шийку потрібно залишити довжиною в 2 см, а у нестрелкующіхся - близько 5 см.

Як правильно зберігати часник взимку?

Найкраще зберігаються ярові сорти, а озимі примхливі, швидко висихають і уражаються гнилями. Умови для зберігання часнику:

1. Температура повітря для озимого часнику повинна бути від +2 до +4 градусів, а для ярого - від +16 до +20 градусів.
2. Вологість повітря в приміщенні повинна бути в межах 60-80%.

Головки можна скласти в кошики і зберігати на веранді або заскленій лоджії. Довго зберігається часник, якщо його скласти в коробки і пересипати сіллю.

У приватних будинках пряний овоч зберігають під дахом горищ або сараїв, попередньо зв'язавши головки пучком. Якщо не обрізати помилковий стебло, то його плетуть в коси і розвішують їх під стелею провітрюваного і прохолодного приміщення. Цибулини можна не пов'язувати, а просто скласти з сітку або капронову панчоху.

Під час зберігання часнику взимку в домашніх умовах необхідно регулярно перебирати головки, викидаючи ті, які починають псуватися.

Як бачите, посадка і догляд за часником досить прості і багато часу не займуть. Якщо все робити правильно, то до осені на грядках виростуть великі головки корисного овоча, зберігати які можна взимку в домашніх умовах.