Великдень сирна - рецепт

1. Необхідні продукти:
2. Рецепт приготування сирної паски:

Великдень сирна рецепт найсмачніший запеченої паски, - сьогодні для вас. Зовсім скоро настане світле свято Великодня - ми його дуже чекаємо і готуємося! Будемо його з радістю зустрічати і приготуємо багато смачних страв!

Ароматні паски, фарбовані яйця, холодець, буженина, салати та десерти - перераховувати можна ще довго. Адже кожна господиня намагається приготувати все найсмачніше в це світле свято!

Великдень із сиру - одне з головних прикрас святкового пасхального столу, без неї ніяк не можна! До вибору рецепта потрібно поставитися з усією серйозністю! Вона буває двох видів - запечена і заварювана, є ще варіант без теплової обробки, але якось я йому не дуже довіряю. Мої домашні люблять якраз запечену сирну паску, яку ми обов'язково робимо щороку. Вона виходить така ніжна і смачна, що відірватися від неї просто неможливо! Прикраса цього сирного дива я довіряю діткам, подивіться - хіба не диво вийшло в результаті?

Саме зараз, саме час підібрати смачний рецепт паски або паски. А не тоді, коли до свята залишиться три дні. Зараз можна спокійно знайти рецепт, розрахувати необхідну кількість продуктів, які вам для нього знадобляться. Подумати, чи є у вас форма для сирної паски? Якщо немає, то купити її зараз, коли ще немає пасхального ажіотажу.

Сьогодні на прилавках магазинів є безліч різних форм, щоб спекти паски. У продажу є і паперові і силіконові і металеві форми для того, щоб спекти паску найсмачніший. А посипання для пасок - це ж цілий твір мистецтва! Кульки, зірочки, сердечка - очі розбігаються, і не знаєш, яку посипання для пасок вибрати! А як важко визначитися в такому величезному асортименті курчат, голубів, віночків та квіточок - хочеться купити все!

Раніше такого багатого вибору не було. Як прикрасити паску - відповідь була проста - підфарбованим пшоном. А сирну паску прикрашали шматочками мармеладу або густим варенням. Це зараз такий багатий вибір, а раніше все було дуже скромно.

Мій рецепт паски запеченого з сиром та родзинками живе у нас в родині, уже й не пригадаю, скільки років. І ми йому не зраджуємо, аж надто смачним він виходить. Хоча я великий любитель спробувати і нові рецепти, ви ж знаєте. Але для вас я показую лише рецепти, які перевірені мною неодноразово. Адже я дуже хочу, щоб у вас виходили шикарні і смачні страви за моїми рецептами, і ви приходили до мене за новою порцією смакоти знову і знову!

Тому мій сьогоднішній рецепт паски, а точніше паски, як раз саме такий - перевірений багато-багато разів. Тому я дуже раджу спробувати приготувати саме це запечене сирне чудо!

Необхідні продукти:

• Сир домашній жирний - пів кіло;
• Масло вершкове (м'яке) - 60 грам;
• Сметана жирна - сто грам;
• Цукор - 100 грам;
• Манна крупа - 100 грам;
• Ізюм - 100 грам;
• Яйце - 1 шт .;
• Ванільний цукор - 2 пакетики.

Рецепт приготування сирної паски:

1. Перш за все, протремо через сито сир, щоб він став схожим на крем. Сир я завжди використовую домашній - роблю його сама або купую. На Великдень потрібно не пошкодувати грошей на хороші продукти, хоч це зараз і обійдеться в хорошу суму. Цей рецепт не сильно дорогий за витратами, та й приготувати його просто. Тому я його так і ціную - не дорого, але дуже смачно.
2. Цього разу випікала я їх в нових силіконових формах, які не так давно купила. Мені дуже сподобалося в них випікати - випічка вийшла гарна і акуратна, нічого не пристало і не пригоріло.
3. Збиваємо в мисці яйця, сметану і цукор, його можна перетворити в цукрову пудру, щоб він швидше розчинився.
4. Заливаємо цією сумішшю манну крупу і залишаємо на 20 хвилин, щоб вона трохи набухла.
5. Тепер додаємо протертий сир, родзинки, м'яке масло, ванілін і перемішуємо. Можна зовсім трохи пройтися блендером. Ізюм попередньо запарьте гарячим чаєм і потім обсушити. За бажанням можна додати дрібно нарізану курагу, в'ялену вишню або цукати
6. Змащуємо форми зсередини маргарином і викладаємо туди нашу сирну суміш. Зверху її потрібно трохи змастити сметаною, щоб була гарна скоринка.
7. Розігріваємо духовку до 200 градусів, і випікаємо 15-20 хвилин. Мені вистачило рівно 15 хвилин, щоб паски зарум'яниться.
8. Виймаємо їх з духовки, даємо охолонути і виймаємо з форми. Коли вони добре охолонуть - можна приступати до їх прикрасі. Тут уже все залежить про вашої фантазії. Ви можете прикрасити її різнобарвною кондитерської посипкою або шматочками желе або цукатів. А можете прикрасити, як мої дітки - за допомогою різнокольорових цукрових олівців. Яка краса вийшла - не передати! Дуже позитивно і по-святковому!
9. І ще один секрет - ця випічка стає особливо смачною на другий - третій день, правда, якщо доживе до них.

Великдень сирна - рецепт найсмачніший впевнена, залишиться у вашій кулінарній скарбничці. Думаю, що він заслуговує на те, щоб поділитися ним в ваших соц. мережах.

Адже стільки людей зараз шукають великодні рецепти до свята!

Поділіться в коментарях, які великодні рецепти будете готувати ви на свято? Чи сподобався вам мій рецепт?

Підписуйтесь на мої нові рецепти до Великодня, далі буде ще смачніше! Зовсім скоро вас чекають рецепти - паску в хлібопічці, паску на топленому молоці, сирна паска зі згущеним молоком, смачні рецепти запеченого м'яса, або іншими словами - скоро Великдень !!!

А на сьогодні новин більше немає, до зустрічі!

Завантаження ...

♦ Рубрика: Торти і тістечка .
♥ Мітки: паска > великодні страви