Контакты
Главный девиз нашей строительной компании!
Строительство дома - важнейшее событие в жизни любого человека. Когда мы строим дом, мы вкладываем не только время и деньги, но и частичку души. Поэтому, жилье всегда будет отражением своего владельца. Дом - это место где мы нужны и желанны, дом - наша крепость и убежище, дом - символ достатка и благополучия.

МІВЕ condo

  1. MIWE condo - хочете більше?
  2. Інформація про виріб - піч MIWE condo
  3. додаткова інформація
  4. MIWE condo - універсальна професійна піч!
Ідеальний результат випічки, як при випіканні у великій ярусной ремісничої печі, і широкий асортимент випікається продукції - з піччю MIWE condo все це можливо навіть на невеликій настановної площі.

Не дивно, що вона користується популярністю по всьому світу в пекарнях, філіях, кондитерських, готелях, в сфері гастрономії, кетерингу або як мобільна хлібопекарська піч на різних заходах. Завдяки модульній конструкції і безлічі доступних розмірних варіантів її можна пристосувати до різних потреб у виробничих потужностях.
У будь-якому випадку вона може все.

MIWE condo можна застосовувати в самих різних ситуаціях і для самих різних продуктів.

MIWE condo - хочете більше?

Реміснича пекарна піч, розмір якої можна вибирати за бажанням, так як вона пропонується в декількох варіантах монтажною площі з обладнанням до 5 пекарних камер з трьома варіантами висоти, завдяки елегантному дизайну впевнено вписується в будь-який інтер'єр

Крім того, можливо також подальше дооснащення або переоснащення всіх комбінацій в будь-який момент.

Інформація про виріб - піч MIWE condo

Прочитайте всю необхідну вам інформацію без поспіху.
Завантажте актуальний PDF-файл.

додаткова інформація

приклад з практики

User Report: Пекарня Backhaus Grobe, Germany (725,14 KB)

У засобах масової інформації тільки й чути, що в Німеччині щорічно закривається кілька сотень пекарень.

MIWE condo - універсальна професійна піч!

MIWE condo допоможе реалізувати будь-який асортимент випічки
  • Модульна і багатофункціональна поверхова пекарна піч з делікатної атмосферою випічки (тепло випромінювання); обігрівається електрикою.

  • Корисна площа подів від 0,24 до 8,64 м², підходить як для сприйнятливих кондитерських виробів і класичних подових булочок, так і для важких сортів хліба. Одночасне випікання абсолютно різних продуктів завдяки окремим системам управління і Парозволожувач в кожній пекарної камері (не відноситься до двосекційним пекарним камерам).

  • - Відповідає будь-яким запитам конфігурація з комбінованих за бажанням пекарню камеру з чотирма варіантами ширини і трьома варіантами висоти.
  • Відповідає будь-яким запитам конфігурація з комбінованих за бажанням пекарню камеру з чотирма варіантами ширини і трьома варіантами висоти.

  • Збільшена площа для випічки: повноцінна двосекційна пекарна камера (для СО 0608 і 0806) з двома камерами 130 мм; кожна зі своєю нагрівальної спіраллю для верхнього і нижнього обігріву.

  • Герметичний, потужний пароувлажнітель для інтенсивного пара і чудовою кірки. Парозволожувач є окремою частиною конструкції з автономним обігрівом, який запобігає можливість температурних відхилень в пекарної камері.

  • Поди викладені кам'яними плитами; хліб має право називатися «хлібом, випеченим в кам'яній печі».

  • Для досягнення найкращих результатів випічки управління верхнім і нижнім обігрівом проводиться для кожного пода роздільно. Паронепроникні, угвинчені в бічну стінку і встановлені прямо в випечних камері електричні нагрівальні стрижні з високоякісної сталі.
Окремі системи управління забезпечують просте і ефективне управління кожною пекарной камерою.

Touch Control MIWE TC зі скляним дисплеєм (опціонально):

  • Просте і надійне управління сенсорною системою управління Touch Control MIWE TC з ємнісним скляним дисплеєм - роздільні призначені для користувача інтерфейси для спрощеного та професійного режимів (захищені за допомогою обмеження прав користувача).

  • Гігієнічність завдяки дуже простий очищення великий і якісної скляної поверхні.

  • Сучасна концепція управління, яка нарешті доступна і для ярусних печей в магазині.

  • Збільшення продажів за допомогою відображення на екрані індивідуальних новин або картинок, що створюють відповідний настрій.

  • Роз'єм USB з фронтальної сторони.
Пристрій управління з жорстко-заданими програмами MIWE FP
Панель управління Unit Touch Control MIWE TC-U
Unit Touch Control MIWE TC-U - це концепція управління, розроблена спеціально для невеликих філій. Вона використовується тільки для випічки призначення із записаними в пам'яті програмами без додаткового втручання персоналу.
  • Наочний і нескладний графічний користувальницький інтерфейс з єдиною панеллю керування для всієї хлібопекарської печі (до 5 подів + 1 розстойну шафа).

  • Зручна можливість попереднього вибору пода при виборі програми економить час і гроші (так як знижує витрати на енергію).

  • Низька загальна споживана потужність не вимагає дорогих змін обмежень мережі користувача і постачальника електроенергії.

  • Підвищена експлуатаційна надійність за рахунок зовнішньої стійки управління (опція).

  • Всі ці якості може запропонувати наша спеціальна модель MIWE condo 4E .
MIWE condo об'єднує форму, функціональність і технічну бездоганність
  • Покращений зовнішній вигляд для залучення клієнтів і просте обслуговування для персоналу

  • Опціонально (наприклад, для випічки формового хліба або приготування печені) пропонується пекарна камера висотою 220 мм.

  • Потужний обігрів; паронепроникні, угвинчені в бічну стінку і встановлені прямо в випечних камері електричні нагрівальні стрижні з високоякісної сталі.

  • Економія енергії за рахунок окремої ізоляції для кожної пекарної камери. Максимальна стабільність і витривалість: паронепроникні, зістиковано методом зварювання пекарні камери з укріпленим стелею.
  • Гігієна і чистота за рахунок (щоденної) очищення внутрішньої сторони дверей за допомогою всього декількох простих дій завдяки спеціальному положенню очищення.

  • Ідеальна система освітлення за допомогою галогенних ламп для оптимальної видимості випікаються; довгий термін служби і легка заміна.

  • Опціонально пропонується з чорною поверхнею.

  • Надзвичайна різноманітність випічки і підвищена гнучкість в комбінації з конвекційної піччю MIWE aero або MIWE econo як системи MIWE backcombi.
Виключно легка очистка нового розсувного дверцята
Підвищена гігієнічність і чистота за рахунок можливості очищення внутрішньої сторони розсувний дверцята кількома простими діями.
  • Надійно фіксується і ергономічне положення очищення дверцята, що запобігає стікання миючого засобу на подову плиту.

  • Завдяки новому ущільнення дверцята забезпечується більш ефективне використання пара, покращений клімат в приміщенні і підвищений комфорт в зверненні для персоналу (для типів 0608 і 0806).
Чому MIWE condo пропонується з шириною
пекарної камери 80 см?
Ви вже стикалися з проблемою, коли при ширині пекарної камери 60 см і глибині 80 см було неможливо витягти задній деко? Може, Вам навіть доводилося обпалюватися в такій ситуації?

У цьому випадку ширина пекарної камери MIWE condo 80 см ідеально підходить для Вас, так як дозволяє декам розташовуватися поруч один з одним і легко витягувати окремо.

Конструкція нового шафи MIWE GS повністю відповідає основним принципам гігієнічного дизайну

При роботі з тестом потрібно бездоганне дотримання гігієни, особливо при наявності таких факторів, як вологість і тепло. З новим розстойною шафою підтримувати бездоганну гігієнічність ще простіше, ніж раніше, тому що він обладнаний глибоко посадженої розстойною камерою з ще меншим числом щілин, крайок і гвинтів, в яких може накопичуватися пил, і зовсім без силікону, на якому може утворюватися цвіль.

  • Розстойну шафа сконструйований з урахуванням гігієнічних аспектів. Він легко чиститься завдяки округленим внутрішніх стінок без зайвих стиків і кромок.

  • Через скляні двері в добре освітленій пекарной камері прекрасно видно свіжі тестові заготовки, що забезпечує можливість безперервного візуального контролю товару.

  • Комфортний кондиціонер легко і точно регулюється за допомогою системи управління MIWE FP3.
MIWE condo - хочете більше?
MIWE condo - хочете більше?
Ви вже стикалися з проблемою, коли при ширині пекарної камери 60 см і глибині 80 см було неможливо витягти задній деко?
Може, Вам навіть доводилося обпалюватися в такій ситуації?

Copyright ©
Карта сайта
Все права защищены