Контакты
Главный девиз нашей строительной компании!
Строительство дома - важнейшее событие в жизни любого человека. Когда мы строим дом, мы вкладываем не только время и деньги, но и частичку души. Поэтому, жилье всегда будет отражением своего владельца. Дом - это место где мы нужны и желанны, дом - наша крепость и убежище, дом - символ достатка и благополучия.

Як правильно вибрати відповідний сорт овочів для посадки?

  1. Вибір сорти огірків

Як вибрати сорт моркви, салату або іншого овоча, і не помилитися? Всі важливі моменти зібрані в цій статті. Перед покупкою насіння, потрібно обов'язково ознайомитися з загальними відомостями про різновиди сортів овочів і їх регіональним перевагам. При посіві непристосованих до місцевості сортів, хороший урожай отримати складно, а фізичних зусиль витратити доведеться більше.

Як вибрати сорт моркви, салату або іншого овоча, і не помилитися

Вибір сортів моркви

В першу чергу, потрібно визначитися яка морква потрібна:

  • Їдальня, з хорошим смаком, але з меншим об'ємом врожаю.
  • Кормова - коренеплоди великі і масивні, але з низькими смаковими якостями.

Якщо шар орної землі не глибокий або грунт твердий, глинистий, тоді потрібно садити сорти моркви, які дають короткі коренеплоди.

Важливо орієнтуватися на терміни дозрівання моркви. У місцевостях, де рано приходять заморозки, потрібно садити ранні сорти або среднеранние. А в середніх широтах, з настанням заморозків не раніше жовтня, можна висаджувати більш пізні сорти. Варто запам'ятати, що у ранніх сортів цукристість, лежкість і врожайність нижча, ніж у пізніх. Універсальними вважаються середні сорти:

  • среднеранние (Алтаїр F1, Шантене);
  • середньостиглі (Лосіноостровская, Незрівнянна, Вітамінна 6);
  • середньопізні (Королева осені, Зимовий цукат, Осінній король).

При посадці відповідного сорту, потрібно дотримуватися зазначених термінів дозрівання.

сорти селери

Залежно від того, яка частина селери використовується, сорти діляться на три підвиди:

  • кореневі (Празький гігант, Діамант, Силач);
  • листові (Картулі, Захар, Бадьорість);
  • черешкові (Танго, Тріумф, Паскаль).

У кореневих і черешкових сортів вживається в їжу і зелень. У листових і черешкових сортів селери, коренеплід розвинений дуже погано, тому в їжу не використовується. Для вигонки зелені взимку, успішно вирощуються тільки кореневі сорти селери.

вибір салату

Основним параметром, на який потрібно звернути увагу, при посадці салату, є його термін дозрівання. Якщо салат ранній, тоді в літні місяці його висаджувати не варто. Він швидко піде в стрілки і стане гірким, непридатним для використання. У період, коли світловий день становить більше 12 годин, потрібно висаджувати більш пізні сорти салатів. Приклади деяких сортів, залежно від терміну посадки:

  • Ранні сорти: Лоло Росса, Черносемянний Сімпсон, Сніжинка, Золота куля. Це, як правило, листові і полукочанние сорти.
  • Середньостиглі та пізні сорти - це ті, які формують головку - щільну або пухку. Вони не утворюють стрілок. Популярні сорти: Айсберг, Тарзан, Кам'яні головки, Клавир, Скіф, упертюх, Богемія, Орфей.

За кольоровою гамою і гофрированием листа, можна підбирати окремі сорти, які можна вирощувати як в теплицях, так і у відкритому грунті.

Вибір сортів буряка

Для ясності, потрібно відзначити, що всі сорти діляться на кілька груп:

  • столові (борщового і вінегретних);
  • кормові (для годування тварин);
  • цукрові (технічні).

Кормові сорти також є їстівними для людини, але вони несмачні і не мають яскравого червоного кольору. Цукрові сорти використовуються для виробництва цукру. Що стосується форми коренеплодів, то вона на смакові якості ніяк не впливає. Популярними сортами столового буряка є:

  • Ранні: Пабло F1, Бордо 237, Мона, Єгипетська плоска.
  • Середні: Борщова, Мулатка, Бояриня, Опольська.
  • Пізні сорти: цилинд, одноростковою, Цітаделла, Матрона Седекії.

Вибираючи сорт буряка, треба враховувати особливості регіону: якщо восени характерні ранні заморозки, тоді пізні сорти краще не висаджувати.

вибір петрушки

Всі сорти петрушки розділені на такі групи:

  • Кореневі - використовується корінь і листя.
  • Листові - використовуються листя, корінь слабо розвинений. Виділяють окремо кучеряві сорти, в яких листя розсічені і скручуються в химерні форми. Часто використовується для прикраси блюд.

Якщо грунт важка і глиниста, то виростити великі, рівні коренеплоди петрушки не вдасться. Популярні сорти кореневої петрушки: Берлінська, Урожайна, Цукрова. Кучерява петрушка: Астра, Есмеральда, Слов'янська. Листова звичайна: Бриз, Салатная, Богатир, крупнолистового.

Вибір сортів томатів

Для, того щоб обраний сорт дав максимальний урожай, потрібно враховувати:

  • Районування території (тривалість теплого періоду, кількість опадів, ймовірність заморозків).
  • Цільове призначення продукції (для салатів, консервування або засолювання).
  • Вирощування в закритих приміщеннях (Теплиці, балконі, підвіконні) або на ділянці.
  • Висоту кущів і їх здатність до розростання.

Визначившись з усіма нюансами, можна вибирати сорт томатів, маючи в розпорядженні безліч варіантів.

Кращими представниками засолювальних томатів вважаються: Адмірал, Батир, Парус, Пролісок, Засолочний, Ірина, Лідер, Макс, Веста, Чудо світла, Дон Кіхот.

Соусні або консервні сорти мають соковиту м'якоть і дрібні насіння. До них відносяться: Спалах, Глаша, Абат, Королівський, Здоровань, Відмінник, Пінгвін, Гелена, Максимка, Літній сад, Купідон, Рекордсмен.

Салатні сорти томатів можна розділити на дві категорії: можуть довго зберігатися або не можуть. До томатам тривалого зберігання відносяться: Кузя, Віконт, Лола, Новорічний, Снігопад, Теремок, Крапля, Страус.

Якщо під посадку томатів відведена невелика територія, тоді потрібно звернути увагу на високорослі сорти і подбати про їх підв'язці.

Вибір сорти огірків

Вибираючи насіння огірків для посадки у відкритому грунті, потрібно враховувати наступні моменти:

  • Використовувати районовані сорти.
  • За цільове призначення, сорти огірків діляться на консервні, засолювальні, салатні, універсальні. Відрізняються за товщиною шкірки і щільністю м'якоті.
  • За типом запилення, бувають самопильні і запилюється комахами.
  • За термінами дозрівання виділяють ранні, середні та пізні сорти.
  • Є сорти для відкритого грунту, для тепличного і кімнатного вирощування.
  • Популярними консервними сортами є: Адам, Гектор, Герман, Дружна сімейка, Катюша, Самородок, Благодатний, Аннушка, Вояж, Весела компанія, Джулія, Любава, Паркер, Хлопчик-мізинчик, Степовий, Метелик і інші.

Для засолювання вирощують такі сорти: Мурашка, Алтай, Юліан, Топольок, Галина, Спарта, Динаміт.

Салатні сорти використовують в свіжому вигляді і для приготування страв. До них належать: Зозуля, принти, Вокал, Легенда, Російська забава, Азія, Дельта, Альянс, Залицяльник, Естафета.

Вибір сортів капусти

При виборі сорту, потрібно враховувати:

  • Районування сортів.
  • Мета використання: зберігання, вживання відразу або квашення.
  • Зараженість ділянки комахами. Якщо в попередні роки капуста сильно постраждала від комах, тоді потрібно вибирати сорти з блискучими, покритими восковим нальотом листям. До такого сорту належить Грін Глейз. Червонолисті брюссельська капуста Блю Рубін не дивується гусеницями білявки.

Найбільш лёжкімі сортами капусти вважаються пізні сорти: Білосніжка, Агресор, Амагер 611, Леся, Ліка, Харківська зимова, Яна, Ольга, Ярославна.

Для квашення підходять сорти середньостиглої та середньопізньої капусти: Слава, Подарунок, Білоруська, Мегатон, Доброводская.

Вибір сорту картоплі

Саджаючи картоплю на ділянці, потрібно пам'ятати, що оновлювати посадковий матеріал потрібно кожні 3-4 роки. Адже сортова приналежність не довговічна і вироджується через 5-8 років, втрачаючи свої смакові і врожайні якості. При виборі сорту, потрібно враховувати:

  • Районування сортів. Адже в північних частинах потрібні сорти стійкі до заморозків, а в південних - до спеки.
  • Терміни дозрівання у різних сортів відрізняються. Є ранні сорти, середньоранні, середні, середньопізні, пізні.
  • Стійкість сорту до шкідників і хвороб. До фітофторозу стійкі: Дружний, Домодедовский, Улюбленець, Аріна, Зорька, Зарічний. До раку картоплі стійкі: Аріна, Вятка, Дружний, Зарічний, Вогник, Кристал, Лошицький, Зорька, Истринский.

У посушливих регіонах добре зарекомендували себе сорти: Анар, Тайфун, Вармас, Волжанин. У жарких місцевостях можна вирощувати такі сорти картоплі: Кіранда, Надійна, Скарбниця, Легенда, Партнер.

Вибір сортів цибулі

Умовно сорти поділені на південні (солодкі і напівгострі) і північні (гострі). Перші використовуються в свіжому вигляді і не придатні для зберігання. До них відносяться: Глобо, Ексибішн, Ретро, ​​Багряний м'яч, Грейпфрут.

Для зберігання і переробки використовують гострі сорти цибулі. До них відносяться: Стригуновский, Марс F1, Вольський, Глобус, Луганський, Золотистий однорічний.

Вибір сортів редису

Редис - це один з небагатьох овочів, якому не потрібно районування. По термінах дозрівання, редис буває:

  • Ранньостиглий - вегетація 25-30 днів (Французький сніданок, 18 днів, Ігорьок).
  • Середньостиглий - вегетація 31-35 днів (Чемпіон, Злата, Славія, Світлячок, Віолія).
  • Пізньостиглий - вегетація 36-45 днів (Червоний велетень, Льодяна бурулька, Дунганский 12/8, Вюрцбурзький, Біле ікло).

Пізні сорти редиски можна зберігати в холодному приміщенні кілька місяців. А от ранні сорти можна висівати в теплицях в осінньо-зимовий період.

Таким чином, підбираючи насіннєвий матеріал для городу, потрібно враховувати особливості кожного овоча. Тоді урожай буде краще, а смакові якості будуть задовольняти всі потреби.


Copyright ©
Карта сайта
Все права защищены