Хвороби винограду - мілдью, оїдіум і деякі інші доставляють чимало клопоту виноградарю і представляють серйозну загрозу лозі. Мілдью винограду - це несправжня борошниста роса, визначити яку легко по жовтим плямам на листках. Ягоди винограду, уражені мілдью, засихають, вони не придатні в їжу і не годяться для виготовлення вина.
Мілдью винограду вражає більшість європейських сортів і мало хто з них умовно стійкі. Дуже часто ця хвороба є справжньою грозою виноградників. Насправді, грибкові хвороби найкраще піддаються лікуванню і профілактиці, тому я б так не переживала. Дбайливому виноградарю з умілими руками хвороби винограду , Мілдью в тому числі, не страшні.
Ознаки мілдью на винограді
Спори грибка зимують в опалому листі і активізуються вже при температурі 8-10 ° С. При температурі 20 ° С, особливо якщо листя винограду вологі більше 4 годин, ризик розвитку хвороби дуже високий.
Збудник вражає всі зелені частини рослини в міру їх появи: пагони, листя, вусики, грона. Дуже сильно уражаються молоді листочки, суцвіття і ягоди. Навесні на молодих листках мілдью винограду можна дізнатися по блідо-зеленим або жовтуватим плям розміром 2-3 см, які незабаром стають маслянистими і буріють. З нижнього боку листа на місці плям утворюється білий пухнастий наліт - це спороношение збудника хвороби. Цей наліт не стирається. Восени він стає коричневою і зовсім не схожий на наліт мілдью. Крім того, він може з'явитися восени абсолютно несподівано без виникнення маслянистих плям - це залежить від вологості. У посушливу погоду він не утворюється.
На дорослих листках мілдью винограду викликає утворення невеликих округлих плям (до 6 мм в діаметрі). Листя засихають і опадають. Старе листя стійкіші до хвороби, але восени вони втрачають цю відносну стійкість. На зелених пагонах хвороба проявляється у вигляді довгастих, буруватих, злегка вдавлених плям. У вологу погоду плями покриваються білим нальотом. Якщо рослина сильно заражене, у нього засихають пагони, вусики стають ламкими, а якщо волого - в'януть. Квіти і бутони відмирають, на квітконіжках утворюються бурі, злегка вдавлені плями, які незабаром покриваються білим нальотом. Грона заражаються в різні терміни, зазвичай найнебезпечніші періоди - до і після цвітіння.
Ягоди, уражені мілдью, стають темно-шоколадного кольору з блакитним відливом біля плодоніжки. Зазвичай легше заражаються незрілі ягоди (до 3 мм в діаметрі). Коли ягоди стають розміром з горошину, виявити гриб вже не можна. Ягоди синіють, потім буріють і зморщуються. Їх називають шкірястими ягодами, непридатними для вживання.
Якщо погода влітку дощова, а лоза сильно загущена, важливо проводити профілактичну і лікувальну обробку, так як інфекція може повертатися до 8 разів за сезон. Також сприяє розвитку мілдью надлишок азотних і недолік калійних добрив.
Детальніше про підгодівлі винограду можна прочитати тут .
Мілдью: лікування
Чим обробити виноград від мілдью? Якщо ця напасть в вашому винограднику вперше, то обприскувати слід при появі білого нальоту на листках знизу або пагонах. Якщо на вашій ділянці ви вже стикалися з цим грибком, профілактику починайте при температурі 8 ° С після дощів або при появі перших листків (3-4) в травні. У дощову весну обприскувати доведеться 2-3 рази до цвітіння. Якщо ж весна була суха, захист винограду починають після цвітіння (в кінці формування зав'язі). Цей етап догляду пропускати не можна.
для весняного обприскування підходить 1% бордоською рідиною (100 г мідного купоросу і 100-150 г негашеного вапна на 10 л води). Після цвітіння буде добре обробити колоїдної сіркою (обпилювання або обприскування розчином (50 г на 10 л води), яка одночасно захистить і від оїдіуму .
Лікування мілдью винограду можна починати народними засобами, якщо виноградників у вас небагато. Зазвичай з таких засобів використовують сироватку, золу, марганцівку. Раз в тиждень обприскують молочною сироваткою (1 л на 9 л води), яка містить молочнокислі бактерії, що пригнічують ріст грибів. Також раз в 10 днів обробляють настоєм золи (200 г золи на 10 л води) і розчином марганцівки.
Препарати від мілдью
Приступаючи до обробки лози, вибирайте системні препарати від мілдью винограду і оїдіуму, антракнозу та інших хвороб. Такі препарати краще поєднувати із засобами захисту від шкідників і проводити обприскування за схемою. Саме дотримання графіка обробок винограду комбінацією препаратів гарантує, що кущі будуть здоровими і подарують відмінний урожай.
Якщо ви не знайшли у себе в саду ознаки мілдью винограду, досить двох обробок на рік: після цвітіння і після збору врожаю. Якщо ж ви помітили білий наліт на пагонах і жовті блискучі плями на листі, доведеться обробити до 8 разів.
Наступні обробки робіть з перервою не менше 10-14 днів.
Нехай вас не лякає кількість обприскувань - я раджу робити їх при необхідності, щоб врятувати кущі. Догляд за виноградником - це ціле мистецтво, головне не нехтувати правилами вирощування цієї культури і чудовий урожай тугих соковитих ягід вам забезпечений!