А римський полководець Лукуллус привіз із завищеною талією Чорного моря до Італії культурну форму вишні. Саме звідти вона поширилася по всій Європі, а вже завдяки допомозі птахів вишня потрапила практично в усі придатні для неї з точки зору кліматичних умов куточки світу.
На Русі вишня здавна користувалася великою увагою. Починаючи з XVIII століття вона зустрічається вже практично у всіх садах. І до останнього моменту по займаним площам вишня стояла на другому місці після яблуні. Популярність вишні була обумовлена досить раннім дозріванням і хорошими харчовими якостями плодів і продуктів її переробки, високою врожайністю в сприятливі роки і незвичайною декоративністю рослини, особливо під час цвітіння. Плоди вишні гарні і в свіжому, і в переробленому вигляді: в вареннях, компотах, джемі, наливках, соках, мармеладах і т.д.
І ще зовсім недавно вишня була широко поширена і в наших уральських садах. Однак підступний коккомикоз звів "нанівець" всі праці уральських садівників по посадці і вирощуванню такою смачною і корисною культури. А надто сприятливі для прогресування захворювання останні роки ще більше погіршили ситуацію. Спочатку хвороба призвела до того, що садівники змушені були знімати недостиглу вишню, щоб встигнути зібрати її раніше, ніж вона почорніє. Приємного в цьому було мало, тому що вишні повинні обов'язково дозрівати на дереві, адже тільки в цьому випадку вони мають свій незвичайний смак. Дальше більше. Хвороба вразила не тільки листя і плоди, а й гілки, результатом ж стало поступова, але неминуча загибель дерев.
І сьогодні на Уралі вишню вже практично не зустрінеш. По всій видимості, в інших регіонах картина повинна бути схожа. І це тим більш сумно, адже ягідний асортимент в наших північних широтах невеликий, і вишня служила чималим підмогою. Про корисність же її і говорити не доводиться, адже здавна застосовувалася вона при досить широкому спектрі захворювань, та й просто як загальнозміцнюючий засіб.
І все-таки - висаджувати або не висаджуйте?
Однак повернемося до цікавої для нас темі, а саме до невиліковному вишневому захворювання - коккомикозу. З огляду на те, що за всіма офіційними даними на сьогодні не існує повністю стійких (в літературі повсюдно використовують термін "часткова стійкість в даній кліматичній зоні") до даного захворювання сортів вишні, а хвороба призводить буквально до блискавичної загибелі вишневих насаджень, виходить, що особливого сенсу садити вишню в саду немає. Звичайно, ще з 1971 року ведуться активні дослідження зі створення нових її сортів, стійких до коккомикозу, зокрема у Всеросійському НДІ селекції плодових культур. І певні успіхи у селекціонерів на сьогодні є, але до того як нові більш стійкі вишневі гібриди перетворяться в сорту і стануть доступні простим садівникам, пройде не одне десятиліття. Хоча елітні сіянці частково стійкою до коккомикозу вишні вже отримані спільно у Всеросійському НДІ селекції плодових культур і Орловському державному університеті. Ступінь ураження коккомикозом отриманих добірних форм в порівнянні з повсюдно вирощуваними деревами приблизно в два з гаком рази нижче. Морозостійкість у отриманих елітних форм також перевищує вихідну морозостійкість, наприклад, тієї ж Володимирській вишні. Смакові якості добрі. Напевно, є всі підстави припускати, що підходять як для нашого Уралу сорти все-таки з'являться, тільки, як видно, ще не зараз, а шкода.
Тому на найближче майбутнє нам, мабуть, доведеться задовольнятися все тими ж досить відносно стійкими сортами. За класичним посібникам для боротьби із захворюванням необхідні багаторазові (5-6 разів за сезон) обприскування вишні бордоською сумішшю. Є рекомендації для боротьби з коккомикозом проводити дворазові обприскування вишні препаратом "Топаз" та щотижневі - сумішшю бактеріального препарату "Різоплан" з молоком. Можу чесно сказати, що всі ці варіанти я випробувала, більш того, протягом десятка років. І зовсім знесилена цими "бузувірськими" обприскуваннями (адже при такій постановці питання тільки навколо вишні бігати і будеш), до речі, що дають дуже слабкий результат, зважилася на вирубку усіх вишневих кущів. Залишила всього два - не могла піти на вирубку найулюбленішою з дитинства Володимирській вишні (багато років тому я привезла її зі своєї батьківщини - Ярославля), для якої залишила в якості запилювачів один з найбільш стійких до захворювання уральських сортів. Про всяк випадок поясню - на Уралі повсюдно поширену в європейській частині Росії Володимирську вишню не вирощують (кліматичні умови надто суворі), а в моєму саду вона росте три десятка років і навіть при Коккомікоз.
Після цього на свій страх і ризик повністю змінила підхід до приборкання підступної хвороби. Я скасувала всі класичні обприскування, за винятком першого ранньовесняного 3% -ий бордоською сумішшю, тому що воно не доставляє особливого клопоту, адже все одно дерева і чагарники доводиться обробляти ранньою весною цим складом, так що кущем більше - кущем менше - вже без різниці. Ранньою ж навесні я провела кардинальну обрізку вишневих кущів, без усякого жалю вирізаючи навіть слабо пошкоджені хворобою гілки. І, спираючись на свій вдалий досвід з використання стимуляторів на овочах, почала боротьбу з іншого боку. При цьому міркувала наступним чином: якщо стимулятори спрямовані на "поліпшення настрою" рослин (вироблення або впровадження спеціальних гормонів), а всім прекрасно відомо, що з хорошим настроєм можна перемогти (або майже перемогти) будь-яку хворобу, то і вишні стимулятори повинні допомогти (ну вже точно не зашкодять). Обприскування проводила щотижня з моменту активного цвітіння або початку розпускання листя, чергуючи стимулятори "Епін" і "Сілк". Особливих зусиль це не склало, тому що по точно тій же програмі я проводжу обприскування всіх теплолюбних овочів (пасльонових і баштанних), просто використала розчину трохи більше. Паралельно з цим я постаралася створити вишні максимально сприятливі в плані харчування та зростання умови (про це нижче).
І результати не змусили себе чекати. В той же сезон вишні вперше за останні роки дали незвичайні прирости сильних і красивих віток (таких на своїх кущах я вже давно не бачила). Але попереду, як зазвичай, були дощовий серпень і сира осінь. І хвороба, звичайно ж, прийшла, але шкоди від неї виявився не таким великим. Правда, з повною впевненістю я змогла констатувати цей факт лише через два роки, коли вишні, нарешті, знову рясно зацвіли. І при цьому обидва куща виглядали як і раніше пишно і красиво, без численних оголених в результаті хвороби гілок. І ось тоді я вже точно зрозуміла, що знайшла той єдиний шлях, дотримуючись якого можна отримувати досить непогані врожаї цієї культури. Правда, не варто стверджувати, що хвороба над моїми вишнями тепер не владна. Звичайно ж ні. І варто пропустити пару обприскувань, лист почне жовтіти і опадати, а ягоди чорніти. Але якщо діяти по моїй програмі, то можна і випередити хворобу, зібравши урожай до початку її агресії, і забезпечити формування здорових гілок, на яких буде закладено достатню кількість квіткових бруньок. І при такому підході вишні вирощувати все-таки можна, хоча, природно, про вишневих садках мови бути не може - занадто складно.
Варто зауважити, що обприскування стимуляторами стало основним коником боротьби з хворобою. Але це аж ніяк не єдине необхідний захід. Заходи щодо зниження ступеня ураження вишні коккомикозом:
- регулярна і ретельна обрізка всіх уражених хворобою гілок; шкодувати при цьому гілки не потрібно - зберігши кілька хворих, ви завдасте серйозного удару по залишилися;
- ранньовесняне обприскування рослин 3% -ий бордоською рідиною;
- щотижневі обприскування рослин стимуляторами росту ( "Епін" і "Силоміць"), починаючи з моменту активного цвітіння або розпускання листя і кінчаючи етапом збору ягід; 4-5 разів протягом вегетації обприскування иммуномодулятором "Іммуноцітофіт" для підвищення імунітету рослин;
- ретельна турбота про корі; своєчасне лікування найменших ран і посилена боротьба з камедетеченіем, адже проблеми з корою призводять до значного ослаблення рослин, що, в свою чергу, автоматично веде до їх більшою схильністю до будь-яких хвороб;
- посилені підгодівлі, тому що "Голодне" рослина захворіє набагато швидше ніж "сите";
- своєчасна боротьба з шкідниками, серед яких у нас найбільше поширення отримала вишнева попелиця; при цьому потрібно пам'ятати, що настільки нешкідлива на перший погляд тля може дуже сильно послабити рослину, і це буде вже відкрита дорога до активного поширення інфекції;
- прийняття всіх можливих заходів, які забезпечили б визрівання до осені кори на всіх гілках і штамбі, а отже, і хорошу підготовку до несприятливої в черговий раз зими, а це безпосередньо залежить від особливостей харчування вишні;
- вжиття заходів щодо зменшення снігового покриву (який зазвичай у нас для вишні занадто великий), щоб запобігти можливості зимового подопреванія кори і коренів.
Щоб вишневі квіти запилюючи
Ні для кого не секрет, що вишня дає хороші врожаї аж ніяк не щороку. Хоча при цьому вона може відмінно цвісти, але ось квіти чомусь не запилюються. Загалом, проблем із запиленням вишні більш ніж достатньо, навіть якщо не було заморозків і в наявності є необхідні сорти-запилювачі. Я згадала, що і у нас в саду під Ярославлем (а вишні там не такі, як на Уралі, та й вишневі сади під час мого дитинства були зовсім не рідкість) обсяги врожаю прямо залежали від напрямку вітру під час цвітіння вишні. Коли вітер дув із заходу, то вся Володимирська вишня була усипана плодами, тому що з того боку ріс її найкращий запильник - Тургеневка. Зате в зворотній ситуації - вітер зі сходу - плодів було зовсім небагато, тому що з цього боку росли такі кущі все тієї ж Володимирській вишні. Тому з моменту появи у продажу стимуляторів плодоутворення я, навчена багаторічним гірким досвідом, зрозуміла, що запилення вишні ні в якому разі не можна пускати на самоплив. Правда, в рекомендаціях до наявних в ті роки препаратам (спочатку препарату "Гібберсіб", потім препарату "Зав'язь") зовсім не було сказано, що їх можна застосовувати для дерев і чагарників. Але я спокійно застосовувала їх для вишні, і результат був хороший. Вишня добре запилюють, навіть якщо моменти цвітіння окремих кущів не збігалися один з одним. Тепер же все ще простіше - з'явився новий, дає прекрасні результати в сенсі запилення препарат "Бутон".
Окремо про обрізку
Слід зазначити, що обрізка вишні вимагає набагато більше часу, ніж, наприклад, обрізка яблуні. З одного боку, це пояснюється особливостями росту і розвитку її гілок, а з іншого - збитком від того ж коккомікоза. Зате при правильній обрізку вишні значно підвищується її врожайність. Основне завдання обрізки і форміровкі крони полягає в тому, щоб домогтися ідеально облиствених здорових і добре освітлених гілок. Іншими словами, потрібно твердо сказати "ні" всім хворим, оголеним, загущающих і слабким вишневим гілках. У наших уральських умовах вишню обрізають в більшості випадків пізньою весною або навіть на початку літа, тому що до розпускання бруньок дуже часто можна однозначно розмежувати живі і гинуть гілки, хоча часткова обрізка може бути проведена і пізньої осені або на початку зими. У цей момент можна сміливо видаляти свідомо слабкі і загущающие гілки.
Світлана Шляхтина, г. Екатеринбург
5570
І все-таки - висаджувати або не висаджуйте?І все-таки - висаджувати або не висаджуйте?
