Часник, мабуть, найпоширеніша овочева культура в наших садах городах, і не дарма! Вважається, що якщо з'їдати часточку часнику перед їжею, ви завжди будете здорові, а дві краплі часникового соку, додані в чарку білого вина, діють підбадьорливо і омолаживающе.
Як виростити часник на городі? Досить просто, часник садять під зиму, як всі цибулинні рослини. Тому що для дозрівання цибулині необхідно побути в холоді. Існує кілька періодів посадки озимого часнику.
- Традиційно вважається, що час, коли садити часник на зиму - це 2-3 тижні до настання стійких заморозків. Місячний календар посадок допоможе визначити день, коли осіння посадка часнику буде найкращою.
- Садити можна вже в кінці серпня, але якщо ви не встигли посадити озимий часник в кінці серпня, то зробіть це на самому початку вересня.
Грядки для часнику на заміській ділянці переважно зробити на сонячному місці, щоб вода в цьому місці не застоювалася, інакше часник почне гнити.
Хороші попередники - це бобові, рання капуста, огірки, кабачки, гарбуз.
- Вирощуючи часник потрібно регулярно прополювати та розпушувати грунт. Радує, що не потрібно цим займатися часто, пару раз за сезон досить.
- Коли на часнику з'являються головки, їх потрібно обірвати, щоб сили пішли в формування цибулини часнику, а не насіння.
- Поливають часник під час активного росту рослини - це в травні-червні. Приблизно за 2-3 тижні до збирання врожаю полив припиняють.
