- Підняті грядки-контейнери
- Грядки-короба
- Поглиблені грядки-траншеї
- Основи декоративного городу
- освоюємо цілину
Сучасній людині дача потрібна не тільки для задоволення інстинкту селянина і забезпечення своєї сім'ї овочами і фруктами, а й як місце для відпочинку від міської проблем і суєти. І ні в кого не викликає сумнівів, що відпочивати завжди приємніше на зручно облаштованій красивою території. Тема нашої статті - «розумні» грядки з точки зору органічного землеробства.
Основною метою органічного землеробства є збереження і збільшення родючості грунту. А технологія пристрою «розумних» грядок допоможе нам навчитися правильно спланувати і прикрасити присадибна ділянка.
Грядки в органічному землеробстві можуть виглядати по-різному, однак основний принцип їх формування полягає в тому, щоб максимально використовувати малі площі.
«Розумні» доріжки повинні мати ширину не менше 40 сантиметрів - так по ним буде зручно ходити, возити тачку, носити воду і так далі. Саме незручне на городі - це прямі кути. Тому при закладці «розумних» грядок і «розумних» доріжок у вас буде широке поле для експериментів і творчості. Можна облаштовувати косі, трикутні, радіальні грядки, в даному випадку все впирається в зручність їх використання і обслуговування.
«Розумні» грядки можуть бути підняті над землею або поглиблені в неї, можуть бути «обордюрени» і заповнені перегноєм. Висота піднятих грядок коливається від 20 до 80 сантиметрів, а ширина може бути різна, все залежить від того, що на такий грядці планується вирощувати.
Органічне землеробство постійно знаходиться в розвитку. Практикуючі городники з року в рік вдосконалюють методи створення «розумних» грядок, придумують різні форми і конфігурації. Тут головне розібратися з основними принципами, зрозуміти суть процесу, а далі все буде залежати тільки від вашого бажання і можливостей.
Підняті грядки-контейнери
Овочевий контейнер є однією з різновидів піднятих грядок, які використовуються в органічному землеробстві. Ширина цієї споруди, як правило, близько метра, довжина будь-яка, а висота - від 30-40 см до 70-80 см. Такі грядки зручно організовувати прямо на газоні, а прикрашені плиткової кладкою вони додадуть вашому городу неповторний дизайн - отакі клумби для овочів . По центру грядки можна встановити шпалеру для кучерявих культур. А в ідеалі, таку «клумбу» необхідно накрити прозорим дахом, це захистить овочі від різних захворювань.
Для стінок овочевого контейнера тонкі матеріали (фанера, шифер, тонкі дошки, а особливо, залізо) не годяться, тому що така грядка буде сильно нагріватися в жарку пору. А в тіні її облаштовувати не можна - гарного врожаю не буде. В даному випадку каркас потрібно робити капітально, бо його можуть пошкодити сильні вітри, та й вага рослин в період плодоношення не маленький (50 кг на метр погонний). Найкраще використовувати брус або колоди, цегла або дикий камінь.
Збудований овочевий контейнер заповнюється пошарово тільки органікою. На саме дно можна покласти гнилі великі гілки дерев, стружку, тріску. Далі кладеться груба неперепревшего органіка, яку для прискорення дозрівання поливають бактеріальними добривами. Більш докладно про ці добривах ми поговоримо з вами в наступних статтях. Неперепревшего органіку пересипають перегноєм і землею. Далі до самого верху грядку заповнюють шаром готового компосту. Важливо, щоб цей шар був не менше 15-20 см. До готового компосту можна підмішувати пісок або землю, від цього він ущільнюється і осідає. Рихлити таку грядку не потрібно, навесні потрібно просто додавати зверху шар готового перегною, а коли висаджені рослини підростуть, грунт потрібно замульчувати соломою або іншими відповідними матеріалами.
Полив овочевого контейнера найкраще робити внутрішній . Для цього при закладці грядки потрібно рівномірно вкопати кілька ємностей з отворами (труби або пластикові пляшки), які слід заповнювати водою в міру необхідності. Під перегній можна також закопати діряві шланги, обмотані капроновими панчохами або інший синтетикою, пропускає воду. Кінець шланга виводять назовні і приєднують до джерела води. Головне не забути вимкнути воду через 15-20 хвилин, щоб не перезволожити грядку.
Овочевий контейнер найкраще зробити з дахом з прозорих матеріалів (поліетиленова плівка, стільниковий полікарбонат). Це, звичайно, трохи підвищує вартість конструкції, проте, дах надійно захищає рослини від хвороб. Під нею практично не буває роси, яка і провокує появу і розвиток фітофтори, пероноспори та інших небезпечних захворювань.
Овочевий контейнер піднятий над рівнем землі досить високо, тому і грунт в ньому прогрівається і дозріває раніше. Будь-які теплолюбні культури на такий грядці можна сіяти раніше звичайних термінів. Якщо правильно розрахувати час і розташування рослин, то тут можна спочатку зняти урожай редиски і крес-салату, потім посередині спорудити шпалеру для помідорів або огірків, а на місці редиски посадити буряк, цибулю або моркву. Зібравши восени коренеплоди, в овочевий контейнер можна знову посіяти редиску і салат.
Як бачимо, овочевий контейнер зручний і красивий. Така грядка економить місце на городі і дозволяє протягом одного сезону отримати урожай різних культур. Великий обсяг поживного компосту дозволяє звести до мінімуму поливи, підгодівлі, прополки і розпушування. Переваг маса, однак, є і недоліки.
Овочевий контейнер треба будувати, а на це потрібно знайти сили, час і кошти. Для такої грядки потрібно багато органіки, яку теж потрібно десь брати і стежити за тим, щоб вона була гарної якості. Ці три відчутних нестачі обумовлюють той момент, що овочевий контейнер на присадибних ділянках зустрічається нечасто.
Досвідчені городники, взявши за основу облаштування грядки-контейнера, придумали варіанти простіше і дешевше, проте не менш дієві і зручні. Наприклад, урожай деяких культур можна виростити прямо на компостній купі. Для цього до того місця, де дозріває компост, прилаштовують додатковий відсік. Навесні в цей відсік перекидають пролежав всю зиму під плівкою напівготовий перегній. На таку грядку можна висаджувати кабачки, огірки, гарбузи і томати.
Грядки-короба
Підняті грядки-короба користуються великою популярністю серед прихильників органічного землеробства через простоту облаштування і високої ефективності використання.
Короб - це стаціонарна грядка, бортики для якої можуть бути виготовлені з наявного в наявності матеріалу. В даному випадку підійдуть будь-які дошки, шифер, фанера тощо. Висота такої грядки, як правило, 15-20 сантиметрів, ширина - 1-1,2 м, а довжину можна зробити на свій розсуд. Грядка-короб наповнюється органікою: на низ насипають шар полупрелого гною або компосту, а зверху, шаром не менше ніж 6-7 см, укладається готовий якісний перегній.
Якщо короб широкий, то рядки можуть розташовуватися як уздовж, так і поперек. Для того щоб рослини отримували більше сонячного світла, рядки на такий грядці слід розташовувати по напрямку північ-південь.
Посередині грядки-короба роблять шпалеру для кучерявих культур, таку грядку можна накрити дахом. Тобто, простіше кажучи, короб - це низький контейнер. І основним його перевагою в даному випадку є той момент, що для заповнення грядки не потрібно багато органіки. Однак тонкий шар компосту швидко втрачає поживні елементи і вологу, і в спеку таку грядку потрібно поливати частіше. Робити це можна за допомогою шланга, або відрами з великої місткості. Для збереження вологи потрібно досить товстий шар мульчі. Для підгодівлі зростаючих в коробі культур рекомендується використовувати різні органічні добрива, про які буде детально розказано в наступних статтях.
Якщо грунт на ділянці хороша, то рихлити короб не обов'язково. Земля розпушиться під ним самостійно на досить велику глибину (в перший рік вже сантиметрів на двадцять). Як ми вже з'ясували в статті «Чи вистачить руйнувати землю перекопуванням і прополкою», справою структурування і розпушування займуться грунтові мешканці - дощові черв'яки і бактерії. Наступної весни просто потрібно буде висипати на грядку кілька тачок готового компосту , І садити овочі прямо в нього. Якщо органіка хорошої якості, то і бур'янів буде небагато, а ті, які з'являться, видаляються досить легко.
За допомогою простого каркаса або дротяних дуг грядку-короб можна швидко перетворити в парничок, в якому навесні зручно вирощувати розсаду різних культур.
При використанні цього виду «розумних» грядок головне їх правильно удобрювати і своєчасно поливати. Тоді в коробах, як і в овочевому контейнері, за сезон можна виростити три-чотири врожаї різних овочів.
Поглиблені грядки-траншеї
Як ви вже помітили, наш список «розумних» грядок будується за принципом - від дорогого і продуктивного, до дешевого, але не менш ефективного використання. Практикуючі хлібороби на своїх ділянках з'єднують гідності всіх видів грядок, здешевлюють їх закладку та пристосовують до умов тієї чи іншої ділянки.
Якщо на ділянці грунтові води розташовані досить низько, і він ніколи не підтоплюється, вузький компостний короб можна поглиблювати в землю. Таким чином, виходить своєрідна городня траншея.
Основною перевагою поглиблених грядок є те, що їх можна викопати прямо в цілині. Для цього в дернині риють траншею шириною в два багнети лопати і глибиною на багнет. Довжина, як і в попередніх випадках (овочеві контейнери, грядки-короба), залежить від ваших бажань і можливостей. Навіть бортики з дощок тут не знадобляться. Прямо на дно траншеї укладається полупрелий гній, а зверху - шар готового компосту, висотою не менше 6-7 сантиметрів.
На такі грядки можна висаджувати помідори, огірки, перець, капусту, квасолю ... Після того, як рослини пішли в ріст, траншею необхідно замульчувати будь-яким наявним матеріалом. Про те, які матеріали можна використовувати в якості мульчі, ми детально розповімо в наступних статтях.
Надалі весь догляд полягатиме в своєчасних поливах у міру необхідності. І ще доведеться пару раз за сезон скосити серпом траву в міжряддях. Для того щоб цього не робити, міжряддя можна прикрити мішковиною, а зверху засипати гравієм - і красиво, і бур'яни не розростається.
Головною перевагою поглиблених траншей є те, що вони чудово утримують вологу, і рослини тут ростуть добре, навіть при помірних поливах. А основний недолік - від класичної пози городника при догляді за такою грядкою вже точно нікуди не дінешся.
Основи декоративного городу
Як уже зазначалося, дача потрібна сучасній людині не тільки для того, щоб вирощувати овочі і фрукти. Більшість людей використовують свої городи як місце для відпочинку всієї сім'ї. Давайте розберемося, як прикрасити присадибну ділянку, не витрачаючи при цьому багато місця, сил і часу.
Такі споруди, як альтанки, паркани, а також південні стіни можна використовувати для облаштування грядок. Якщо паркан виготовлений з сітки, то він сам по собі буде прекрасною шпалерами для високих кучерявих культур. Потрібно просто викопати поруч траншею і заповнити її органікою. Така грядка ідеально підійде для вирощування огірків і квасолі. Переваги очевидні - і шпалеру будувати не треба, і місця не займає, а квітучі рослини, при вмілому догляді, є ще й чудовим декором.
Таким же чином можна оточити траншеєю альтанку. У цю грядку можна висадити різні види декоративних гарбузів і квасоля, квітучу червоними, білими, а то і фіолетовими квітами (гиацинтовиє боби). Прикрашена таким чином альтанка стане родзинкою вашої дачі і улюбленим місцем для сімейних посиденьок. Слід зазначити, що обсаджувати альтанку огірками не рекомендується, іноді вони хворіють і втрачають свої декоративні властивості.
Південні і східні стіни різних дачних будівель здатні добре прогріватися за день і віддавати рослинам відбите світло і тепло, що сприяє прискоренню зростання і розвитку теплолюбних культур. Такі стіни можуть стати прекрасною опорою для томатів «чері», а внизу можна висадити такі привабливі на вигляд сорти капусти, як кольрабі і брокколі.
Для того щоб надати присадибній ділянці доглянутий вигляд, все вільні простори між «розумними» грядками потрібно регулярно підкошувати - це перетворить бур'яни в різнотравні газон.
освоюємо цілину
Ви стали щасливим володарем дачної ділянки. Але ось невдача - земля на ньому ніколи не оброблялася або оброблялася давно, і виростити врожай в перший рік ви не бачите ніякої можливості, так як освоєння цілини - справа надзвичайно трудомістка. Не впадайте у відчай, навпаки, вам пощастило - ви отримали ділянку з живою землею і, при вмілому підході і правильній обробці, зможете зберегти її родючість на довгі роки. Що ж робити для того, щоб мати можливість виростити власний урожай вже в цьому сезоні?
Досвідчені городники, в процесі вивчення і осмислення принципів і прийомів органічного землеробства, придумали кілька способів використання цілини під грядки вже в перший рік. Про поглиблені грядки-траншеї ми вже говорили.
За принципом поглиблених грядок можна влаштувати місце для вирощування різних баштанних культур. Для цього навіть траншеї рити не треба. Для влаштування такої грядки прямо в дернині досить викопати яму близько метра в діаметрі і в глибину на два багнети. Яму заповнюємо як зазвичай - на низ піде полупрелий гній, який можна змішати з грубої недозрілий органікою. Зверху, шаром товщиною 6-7 сантиметрів, насипаємо дозрілий повністю перегній. У таких ямах прекрасно ростуть гарбузи, огірки, кабачки, дині та кавуни.
Весь подальший догляд за такою грядкою буде полягати тільки в своєчасному поливі. Для того щоб тут не росли бур'яни, цілину навколо потрібно застелити мішковиною або яким-небудь іншим матеріалом (картон, старі килимки і т.д.), а зверху прикрити мульчею з органіки (солома, тирса). Під таким килимом бур'яни загинуть, і наступної весни вам залишиться тільки розпушити грунт плоскорізом.
Ще одним чудовим способом для простої і ефективної обробки дернини є спеціальна мульча для освоєння цілини і боротьби з бур'янами. Дана методика вважається однією з найбільш «розумних» технік, застосовуваних вже багато років пермакультурними городниками і хліборобами-органістами. Суть її полягає в наступному.
На початку травня налитий соком свіжий бур'ян притоптують - це чудова їжа для ґрунтових організмів. За бур'яну розсипають шар недозрілі перегною упереміш з гноєм і невелика кількість компосту. Для прискорення процесу все це зверху можна обробити спеціальними бактеріальними добривами. На перегній з гноєм в 2-3 шари укладають газети і журнали, можна для цих цілей використовувати пакувальний картон. Прямо на папір насипають шар живильної органіки, товщиною в 10-15 см (це може бути недопревшій гній і недозрілий перегній). Зверху весь цей «пиріг» покривається соломою, листям або сіном. При такому покритті папір або картон відсікають бур'яни, а шар органіки добре тримає вологу і забезпечує харчування.
На цю грядку в перший рік насіння, звичайно, не посієш - тому тут висаджують розсаду великих рослин (помідор, перців, баклажанів, а також різних баштанних культур). Садять певним чином - трохи розкопують солому і гній і протикають совком шар паперу, а коріння самі знайдуть дорогу вниз. Потім поливають і знову закопують шаром мульчі. Якщо дощі трапляються відносно часто, то поливати таку грядку практично не доводиться.
На наступний рік весь цей «пиріг» осяде і перетвориться в якісний компост, грунт знизу розпушиться, і у щасливого городника з'явиться нова родюча і вільна від бур'янів грядка. Тільки й залишається, що щороку додавати перегній - і можна сіяти все, що душа забажає.
Отже, підіб'ємо підсумки нашої розмови про закладку органічних грядок. Що ж потрібно, щоб надовго і без значних часових і фінансових витрат спланувати і організувати зручний і красивий присадибна ділянка. Виділимо кілька основних принципів:
- завжди використовуємо геометрію вузьких грядок;
- на сухих ділянках такі грядки опускаємо в землю, а на підтоплюються - піднімаємо над поверхнею ґрунту;
- будь-які грядки заповнюємо органікою, а пізніше добре мульчіруем;
- всі доріжки між грядками періодично підкошуються, щоб не допустити зростання бур'янів.
Виконуючи всі ці не надто складні правила, ви зможете не тільки виростити хороший урожай, але і перетворите свій город в зручно організоване і красиве місце для відпочинку всієї сім'ї.
рмнт.ру
03.03.17
Що ж робити для того, щоб мати можливість виростити власний урожай вже в цьому сезоні?