Підняті грядки. Висота їх не повинна бути нижче 10 см.
Піднесена грядка висотою в 45 см. У її підставі для дренажу насипаний шар бутового каменю, потім покладений шар старого дерну, перевернутого травою вниз, і зверху насипаний шар хорошою садової землі.
<
>
Одне з найбільш трудомістких занять в саду - вирощування овочів. Ділянка, відведена під город, доводиться щороку прибирати, перекопувати й удобрювати, а потім висівати, проріджувати, прополювати і кілька разів за сезон очищати від бур'янів міжряддя і проходи.
Багато часу і сил забирає перекопування землі. Причому, якщо перекопувати її не вчасно, можна завдати великої шкоди грунті, а якщо робити це неправильно, то при неглибокому родючому шарі можна перемістити його вниз і винести на поверхню неродючу глинистий або піщану підґрунтя. Ось чому і рекомендують уникати частої перекопування. Краще зробити це один раз, але за всіма правилами і дуже ретельно.
Більшість грунтів перекопують пізньої осені, легкі ж грунту - ранньою весною. Починати перекопування радять тоді, коли грунт досить волога, але не мерзла і не перенасичена вологою.
Перекопаний навесні грунт розрівнюють граблями і за допомогою шнура, прив'язаного до кілочків, намічають ширину грядки - вона повинна бути такою, щоб до всіх рослин можна було легко дотягнутися з доріжки. Людині середнього зросту, не наступаючи на грядку, зручно обробляти рослини на смузі землі шириною 1,2 м при міжряддях не менше 45 см. Якщо ширина грядки при перекопуванні порушується, тут же підправляють її за допомогою багнетною лопати. Там же, де вона виявляється звуженою, відсувають землю до шнурка на себе. Міжряддя прокопують лопатою, найкраще совкової. Потім проходять по грядці 2-3 рази граблями, ретельно розбиваючи грудки і вибираючи кореневища бур'янів. Землю скидають на грядку і знову проходять раз-другий граблями. Проходи засипають гравієм, подрібненої корою або залишають між гряд добре втоптані доріжки і не перекопують їх.
На добре дренированном ділянці найпростіше влаштувати низькі грядки. На ділянці з поганим дренажем, на якому навесні застоюється вода, роблять підняті грядки заввишки не менше 10 см. Якщо є можливість, по периметру огороджують їх дошками, цеглою, будівельними блоками або декоративними решітками з пластмаси.
Перед посадкою грунті дають осісти щонайменше протягом двох тижнів. Щоб позбутися від бур'янів, як почвопокровного покриття можна постелити на грядку поліетиленову плівку і висадити розсаду в прорізані в ній отвори.
Восени, після збору врожаю, грядки очищають від сміття, рослинних залишків, бур'янів і злегка розпушують вилами. На досить теплу і вологу грунт розкидають органічний матеріал - компост, скошену траву, добре перепрілий гній, торф. Можна робити це і навесні - на початку травня. Мульчу розкладають шаром не менше 5-8 см, влітку її не чіпають, а восени, в жовтні, закопують в землю, насипавши наступної весни новий шар, але це досить складно. Набагато доцільніше в травні укласти новий шар мульчі поверх торішнього.
Садівникам, які обмежені в часі, замість звичайних прямокутних грядок, можна порадити влаштувати грядки-клумби, бордюри овочів в поєднанні з квітами і декоративними кущами або вирощувати овочі в контейнерах - піддонах, діжках, горщиках з глибиною землі не менше 20 см. Красиво і корисно!
Рослини при такому способі вирощування висівають або висаджують блоками на невеликій відстані один від одного. За такими тісно посадженими сіянцями легше доглядати, листя дорослих рослин змикаються, і під ними буває менше бур'янів.
І ще одна "хитрість". Досить рідкісні декоративні або теплолюбні овочі (баклажани, перці, томати) можуть рости в спеціальних мішках з субстратом, на одній з поверхонь яких пророблені отвори для рослин. Мішки з висадженої розсадою зазвичай розміщують в захищеному від вітру місці, наприклад, біля виходить на південну сторону стіни.
