- Чи потрібно відгортати землю від головок часнику і навіщо це робиться?
- Користь і шкода оголення часнику на грядці
- Коли потрібно відкопувати?
- Якщо часникові головки пішли глибоко в землю
- Прийоми для правильного вирощування часнику
- Навіщо зав'язують бадилля?
- Хвороби і шкідники
- Поради бувалого дачника
Часто перед городниками постає питання, чи потрібно і чи можна відгортати землю від головок часнику? Судячи з відгуків, даний агротехнічний прийом дає непогані результати. Тільки робити це потрібно правильно і своєчасно.
Чи потрібно відгортати землю від головок часнику і навіщо це робиться?
Вважається, що разокучіваніе сприятливо впливає на дозрівання хорошого врожаю. Відгрібають землю спеціальним садовим інвентарем до половини цибулини. Можна виділити кілька причин, навіщо відгрібають землю від головок пряного овоча:
- Збільшується розмір цибулини. Коренева система, особливо озимої культури потужна і йде глибоко в землю. Заглиблюючись, коріння тягнуть і головку всередину. В результаті вона не отримує достатньої повітря, поживних елементів і світла.
- За оголила цибулині можна легко відстежити стан врожаю. Це важливо, коли погода погана, спекотна або дощова.
- Рослині не потрібно витрачати сили на раздвигание верхнього шару грунту, і цибулини отримують достатньо сонячного світла і тепла.
- Луска буде міцніше, і овоч зберігається набагато довше.
Про дозріванні врожаю свідчить пожовтіння, висихання і вилягання листя рослини. Луска на цибулині стає сухою і легко очищається. Стрілки випрямляються, а коробочки починають розтріскуватися.
Користь і шкода оголення часнику на грядці
Користь оголення часнику, на думку досвідчених садівників, полягає в тому, що цибулина отримує більше сонячного світла, швидше підсихає, дозріває і отримує достатньо поживних компонентів. Крім цього, головка набуває властивий сорту колір.
Наступного разу треба розгрібати землю навколо головки часнику кожен вирішує для себе самостійно виходячи з власних спостережень. Крім позитивних якостей, у цієї процедури є і мінуси:
- Так як цибулина сидить глибоко в землі, то доведеться багато землі відгребти, утворюється ямка. У ній почне накопичуватися волога після поливу або дощів. В результаті може розвинутися гниття головки, і можна втратити урожай.
- У тому випадку, якщо проводиться своєчасне розпушування ґрунту, цибулина не йтиме занадто глибоко. У підсумку можна обійтися і без зайвої процедури оголення головки.
Часник є світлолюбна овочевою культурою, яка не терпить заболочених місць. Щоб домогтися гарного врожаю, потрібно правильно вибрати місце для посадки, підготувати посадковий матеріал, залишити велику відстань між кущами під час посадки. Догляд полягає в регулярному поливі, внесення комплексних добрив, розпушування грунту, прополюванні грядок від бур'янів.
Всі ці особливості вирощування допоможуть уникнути помилок і вирішити питання про необхідність в проведенні тих чи інших процедур.
Коли потрібно відкопувати?
Коли можна розгрібати часник на грядці, залежить від сорту і погодних умов. Найчастіше до процедури приступають в перших числах липня. Проводять процедуру за пару тижнів до повного збору врожаю. Підходящим часом для озимих культур є кінець червня, для ярих сортів часнику найкращим періодом вважаються останні числа липня.
Оголені часникові головки на грядці отримують більше сонячного світла. Але процедуру проводити потрібно правильно і обережно, одночасно проводячи розпушування грунту в міжряддя. Якщо під час процедури пошкодити цілісність цибулини, підвищується ризик гниття і зараження грибковою інфекцією.
Якщо часникові головки пішли глибоко в землю
Озимий часник садять глибоко (глибина дорівнює висоті трьох цибулин). Такий часник точно не зійде восени, добре переживе зиму і почне рости тільки навесні. Сильна коренева система за осінь втягує посадковий матеріал в землю. Якщо зима буде дуже холодна, то часник піде глибоко.
Щоб часник зійшов, повинна бути пухкий грунт. Для цього восени після збору врожаю і навесні потрібно вносити органічні і мінеральні добрива. В цьому випадку не страшно буде, коли часник занадто заглибитися в грунті.
На початку червня, це приблизно за 21 день до викопування дозрілих головок, звільняють головки часнику від землі. Чи потрібно це робити, залежить від якості головок, від погоди, складу грунту. Наприклад, якщо погода стоїть дощова, то подібний прийом допоможе знизити ризик розвитку гниття.
Приблизно в цей же час обривають стрілки і перестають поливати, розпушувати грунт і вносити добрива. Не варто переживати, якщо бадилля соковита і товста, так як в них накопичується багато поживних компонентів. Листя просто перев'язують, щоб направити мікроелементи до цибулин.
Обривання стрілок і відгортання землі сприяє зростанню головок, накопичення поживних компонентів в них і швидкому дозріванню овочевої культури.
Прийоми для правильного вирощування часнику
На дачній ділянці краще всього вирощувати озимий часник. Він відрізняється від ярих сортів великою голівкою і меншим числом зубчиків, а також раннім терміном дозрівання. Основною перевагою ярої культури є тривале зберігання. Головки залишаються щільними і соковитими аж до літнього періоду. Вирощування часнику передбачає не тільки своєчасні поливи, прополювання, розпушування грунту та внесення добрив.
для отримання великого часнику проводять обламування утворюються стрілок. Під час утворення стрілок рослина уповільнює своє зростання, а всі сили направляються на зростання насіннєвого матеріалу. Тільки не варто видаляти відразу все стрілки, рекомендовано залишити кілька штук. Саме по ним можна визначити ступінь зрілості головок. Як тільки стрілка випрямитися, а коробочка з насінням почне тріскатися, можна починати збір врожаю.
Іноді овочівники задаються питанням, чому часник йде глибоко в землю. Пов'язано це може бути з рихлим грунтом, сильною кореневою системою овоча і спочатку глибокою посадкою зубчиків. Часникові зубчики рекомендовано садити в уже підготовлені борозни, глибиною 5-6 см. Під час сильних дощів грунт буде ущільнюватися, і головки часнику ще глибше осядуть в землі.
Навіщо зав'язують бадилля?
Ще одним прийомом, який дозволяє зібрати хороший урожай часнику є зав'язування бадилля в вузол. У часнику, на відміну від цибулі, поживні речовини повільніше просувають від листя до коренів, і не так швидко відбувається відмирання пір'я.
Після зав'язування листя в вузли, вносяться зміни в фотосинтез, відбувається посилений відтік поживних мікроелементів до підземної частини рослини. Листя починають всихати, цибулина припиняє проростати і накопичує всі корисні компоненти.
Зав'язувати бадилля починають за 5 днів до передбачуваного викопування врожаю. У стрілкових сортів потрібно видалити стрілку. В ідеалі цю процедуру проводять на тиждень раніше. Але це стосується тільки озимої культури, так як ярий часник стрілок не дає. Листя злегка перекручують в джгут і зав'язують у вигляді звичайного вузла. Якщо бадилля коротка можна сплести косичку.
Хвороби і шкідники
Хвороби і шкідники можуть завдати великої шкоди врожаю. Частими шкідниками, які нападають на часникові грядки, є кореневої кліщ, стеблова нематода, капустянки, долгоножки, цибулевий моль . Личинки і дорослі особини, проробляючи ходи в верхніх шарах грунту, сприяють тому, що часник йде глибоко в землю. Це може негативно позначитися на розвитку головки.
Врятувати урожай можна обприскування листя настоєм з тютюну, перцю і деревної золи. Іноді не обійтися без допомоги інсектицидів: Актеллік, Клофентезін.
Такі хвороби, як гниль, зелена цвіль, мозаїка призводять до того, що листя сохне, жовтіють, на них з'являються плями різного кольору, зупиняється ріст рослини, цибулини перестають дозрівати і починають гнити. Справитися з хворобами допоможуть, наприклад, такі фунгіциди, як Квадріс, Алірін, Гамаір, Фітоспорін.
Щоб знизити ризик хвороб потрібно ретельно відбирати посадковий матеріал. Для посадки годяться тільки великі, щільні, без дефектів зубчики. Їх поміщають у дезінфікуючий розчин мідного купоросу, марганцівки або деревної золи.
Поради бувалого дачника
Час посадки часнику залежить від обраного виду і сорту. Озиму культуру починають садити з середини вересня і до перших чисел жовтня. Яровий часник садять навесні, коли загроза сильних заморозків позаду (приблизно в середині квітня).
У відгуках багатьох овочівників можна знайти такі поради: «Ділянка під грядки попередньо перекопують і вношу добрива. Можна обробити торфом, піском, деревною золою. За тиждень до посадки корисно знезаразити грунт, протоку розчином Фітоспорін.
Зубчики часнику поглиблюю на 6-7 см і присипають перегноєм. Влітку сходи дають стрілки, які краще обламати, вони тільки заважають отримати хороший урожай ».
«Щорічно відкриваємо часник, відгрібаючи землю від цибулин. Завдяки цьому вони виростають великих розмірів, за смаком більш соковиті і ароматні ».
Чи потрібно відгортати землю від головок часнику і навіщо це робиться?
Коли потрібно відкопувати?
Навіщо зав'язують бадилля?
