Контакты
Главный девиз нашей строительной компании!
Строительство дома - важнейшее событие в жизни любого человека. Когда мы строим дом, мы вкладываем не только время и деньги, но и частичку души. Поэтому, жилье всегда будет отражением своего владельца. Дом - это место где мы нужны и желанны, дом - наша крепость и убежище, дом - символ достатка и благополучия.

Чи можна їсти каміння? - Мастерок.жж.рф - LiveJournal

Періодично в інтернеті та й на телебаченні з'являється інформація про незвичайних людей, які спокійно їдять каміння і землю, причому на регулярній основі

Періодично в інтернеті та й на телебаченні з'являється інформація про незвичайних людей, які спокійно їдять каміння і землю, причому на регулярній основі. Дивно ж, закони фізики і хімії то ніхто не відміняв? Як це їм вдається?

Давайте розберемося докладніше ...

Ось один із прикладів:

Паккіраппе Хунагунді - житель Індії. Йому всього тридцять років. Будучи ще дитиною, він пристрастився до поїдання цегли і каменів. Протягом останніх двадцяти років він з'їдає не менше трьох кілограмів цих ласощів щодня. При цьому відчуває чоловік себе дуже добре, зуби у нього все цілі і проблем з травною системою не спостерігається. У планах індійця трохи підзаробити, завдяки своїм нестандартним гастрономічним пристрастям

У раціон індійця крім каменів і цегли також входить бруд і пісок. Позбутися від звички поїдати настільки мало апетитні для звичайних людей речі йому ніяк не вдається.

Вперше спробував цегла на смак Паккіраппе Хунагунді в десятирічному віці.

На здоров'я чоловік зараз анітрохи не скаржиться.

Зуби у нього міцні і білі, незважаючи на настільки дивний раціон.

Матері Пакіраппи зовсім не подобаються смакові пристрасті сина. Вона вже не раз умовляла його перестати їсти пісок і камені.

Але ніякі вмовляння не діють
Але ніякі вмовляння не діють. За словами самого Пакіраппи, цеглу, каміння і бруд для нього найсмачніше на світі. І навіть якщо йому доведеться вибирати між ними і божественним нектаром, його все одно більше приверне «важка», але така улюблена їм їжа.

Медики стверджують, що чоловік страждає від хвороби Піка. Її основний симптом-тяга до поїдання неїстівних речей. Даний розлад харчової поведінки зустрічається дуже рідко.

Індієць вже досить відомий не тільки в своїй рідному селі, а й за її межами.

У його планах відправиться в подорож по країні, щоб продемонструвати всім бажаючим свої вміння і заробити таким чином трохи грошей.


А ось ще один приклад:

А ось ще один приклад:

45-річна американка, вихователька з дитячого садка для дітей з особливими потребами не приховує своєї шокуючою любові до поглинання каменів - вона навіть не миє їх перед вживанням в їжу, а обсмоктує бруд, перекочуючи камінчики в роті немов льодяники.

Жінка майстерно управляється з великим молотком, яким вона дробить великі камені, як розколює горіхи.

«Мені найбільше подобаються камені з присмаком землі», - ділиться вона своїми «гурманськими» секретами.

«Мені найбільше подобаються камені з присмаком землі», - ділиться вона своїми «гурманськими» секретами

Насправді, у Терези Віденер (Teresa Widener) досить серйозний розлад поведінки, яке називається геофагія або в її випадку більш точним буде термін літофагія, тобто прагнення до поїдання саме каменів.

Тереза ​​займається цим вже більше 20 років - за її твердженням, вона нібито страждає анемією, рівень гемоглобіну в її організмі знижений, а щебінка і каміння, багаті залізом покращують її стан.

Насправді, її пояснення не витримує ніякої критики, тому що повнокровна жінка міцної статури зовсім не нагадує іскорку жертву анемії, а заліза в щебінці але лише, скажімо, в місячному грунті.

Насправді, її пояснення не витримує ніякої критики, тому що повнокровна жінка міцної статури зовсім не нагадує іскорку жертву анемії, а заліза в щебінці але лише, скажімо, в місячному грунті

Тереза ​​Віденер стала гостею ток-шоу на одному з американських телеканалів, де прямо перед об'єктивами телекамер вона із задоволенням з'їла кілька дрібних каменів, а великий камінь тут же в студії вміло розтрощила на кілька маленьких, які також поглинула на очах у телеглядачів.

Тим часом, незвичайне пристрасть, що прославило Терезу на всю країну, може привести її до шлунковому кровотечі, а також до зараження небезпечними паразитами - допомогти жінці можуть лише психіатри, однак вона не бачить або не хоче бачити нічого незвичайного в своєму «хобі».

І ось ще прімерчік:

У індонезійському селі Табан грунт під ногами служить не тільки сировиною для цегли і керамічних виробів, а й для приготування закусок. Це село - єдина в світі, яка виробляє ампо, їжу, яка створюється з очищеного від гравію чорнозему з довколишніх рисових полів. Хоча немає ніяких медичних доказів, жителі вважають, що грунт - ефективний болезаспокійливий і навіть вагітним жінкам рекомендується їсти її, оскільки вважається, що це дуже благотворно відбивається на шкірі плода.

У індонезійському селі Табан грунт під ногами служить не тільки сировиною для цегли і керамічних виробів, а й для приготування закусок

Офіційних рецептів приготування землі в їжу немає, але в загальних рисах це виглядає наступним чином: тверду масу спочатку б'ють палицями, потім соскабливают бамбуковим ножем роли, які запікають і коптять в глиняних горщиках протягом півгодини. Після таких нехитрих процедур грунт можна вживати всередину.

Після таких нехитрих процедур грунт можна вживати всередину

Як говоритися, що одному добре, то іншому смерть!

Як говоритися, що одному добре, то іншому смерть

Тана-ампо: коржі, що вживаються в їжу на гострий. Яві, хімічний склад яких є глина, що лежить на третинному шарі вапна, наповненою мікроскопічними тваринами.

(Джерело: «Словник іншомовних слів, які увійшли до складу російської мови». Чудінов А.Н., 1910)

Расима, яка, як і багато індонезійців, має тільки одне ім'я, робить ампо кожен день і продає його на місцевому ринку. У день вона може заробити до 2 доларів на додаток до загального доходу сім'ї від сільського господарства.

Каже Расима: «Я не знаю, коли виробництво ампо стало нашим сімейним бізнесом. Все, що мені відомо - цим займалася моя прабабуся, продовжила бабуся, потім моя мама, а зараз я продовжую традицію. Я працюю на рисових полях, шукаю листя бананового і тикового дерев, так що я постійно перебуваю в контакті з природою ».

Ті, хто спробував продукцію Расим, в захваті від неї. Кажуть, що на смак земля - ​​просто супер, у неї дивовижна кремова структура та пишний букет.

«Готувати« ампо »- сімейна традиція, яка передалася мені від матері, а їй від її матері і так далі», - говорить єдина продавщиця млинців з незвичайною начинкою 53-річна Расима.

Можна згадати ще пост Максима Новиковського - novikovski

Тисячі африканок кожен день харчуються КАМЕНЯМИ. Причина цього незвичайного явища криється в усі зростаючої потреби африканського жіночого організму в залозі, кальції та інших мінералах. Молоді дівчата їдять каміння в основному перед і під час вагітності. Деякі дівчата просто підсаджуються на це захоплююче дійство, як на наркотики, постійно жуючи в роті камені. У лікарів існує навіть назва цієї незвичайної африканської хвороби - Pica - жінки вживають камені.
М'які камені, багаті мінералами і залізом, можна купити в будь-якій крамниці на вулицях гучної Африки. Між прянощами і упаковками мінеральної води, на полицях міні-маркетів, і навіть великих африканських магазинів, можна знайти камені. У пластикових упаковках, посеред традиційних продуктів харчування, лежать камені різної величини, кольору і смаку. Розфасовки різні - від 100 грамів до півкіло. Камінці ці, які їдять тільки жінки, містять підвищену концентрацію солі, необхідної для життєдіяльності організму залізо, брак якого відчувається в Африці і, що найцікавіше - камені в тому числі використовують і вегетаріанки.

Моя африканська подружка, Жанна, в один з прекрасних африканських сонячних днів запросила мене на захоплюючий захід - є камені.

Ось як це було:

1. Красуня і модниця Жанна
1

2. Як все африканські дівчата, Жанна стежить за своїм здоров'ям і крім фітнесу, і спа, їсть каміння
2

3. Під'їжджаємо до першої найближчої придорожньої крамниці
3

4. Жанна знає толк в каменях!
4

5. На прилавку ми бачимо - цибуля, помідори, лимони та КАМНИ ... Що тут роблять камені?
5

6. Камені потрібно вибирати правильно. За словами Жанни, камені в цій крамниці свіжі. Мене ж зацікавили каштани.
6

7. Камінь коштує близько 15 російських рублів. Це дорогий камінь. Є дешевше.
7

8. - Кидай, мусье Новиковський, - говорить Жанна, - всякі прянощі. Я купила дуже смачний камінь! Зараз буде його їсти.
8

9. Великі камені коштують близько 50 рублів, маленькі - 10. В принципі, для Африки це недорога ціна і кожна дівчина може дозволити купити собі такий собі камінчик, щоб його з'їсти.

В принципі, для Африки це недорога ціна і кожна дівчина може дозволити купити собі такий собі камінчик, щоб його з'їсти

10. - На, спробуй наш африканський камінь! Такого у себе в Росії ти не купешь навіть у драгділера.
10

11. Ось такі красиві африканські дівчата. І кожна з них стежить за своїм здоров'ям і їсть КАМНИ.
11

Чи можна їсти каміння і землю? Звичайно, існують камені, придатні в їжу, - це кухонна або кам'яна сіль, селітра, магнезіальних до глауберової солі та інші. Дуже багато солі ми приймаємо разом з їжею або використовуємо їх у вигляді різних ліків. В даний час існує ціла наука, що вивчає мінеральні речовини природного походження (солі і їх водні розчини, гірські породи, в тому числі різновиди глин і піску), які людина споживає в їжу.

Під час голоду в Поволжі в 1920-1921 рр. у багатьох місцевостях було поширене землееденіе, а глина навіть продавалася на ринках в якості їстівного продукту. Русский геолог П. Л. Драверт писав, що в глині, якої харчувалися жителі Самарської губернії, використовувалася велика кількість продуктів розпаду органічних речовин. Як з'ясувалося, це були сапропелі, які використовувалися в їжу з давніх часів.

Драверт згадував індіанців Венесуели, які жили в басейні річки Оріноко, які на два-три місяці при розливі річки виявлялися відрізаними від великої землі і були змушені харчуватися лише іловатой глиною, яку смажили на вогні. В середньому одна людина з'їдав близько двох склянок мулу щодня.

Їстівна глина була відома і в Індії під назвою «глина моголів». У Новій Зеландії глини служили приправою до м'яса. Народи маорі їли сірувато-жовту землю вулканічного походження, так звану вівсянку тубільців. На півдні США в гирлі річки Міссісіпі також використовували в їжу глину, в сільській місцевості її називали «франулінова бруд».

На Яві вважається, що глини полегшують перебіг пологів і знижують кількість ускладнень, тому, при її відсутності, жінки їдять черепки глиняного посуду. Вагітні жінки з племені, що живе на схилах гори Кенія в Африці, їдять «білу грунт» з мурашиних куп, або «чорну грунт» і термітників.

Землееденіе виявилося звичайним явищем в Ірані, де навіть у звичайний врожайна час на базарах, поряд зі всілякими харчовими продуктами, продаються також їстівні гірські породи; глина з Магаллата і Гівеха. Глина з Магаллата являє собою білу, жирну на дотик, прилипає до мови масу, яку жителі тих місць поїдають з особливим задоволенням.

Вживання в їжу деяких видів мінералів пов'язано з релігійними обрядами. Наприклад, в Китаї великою популярністю користувалася діатомових земля, її називали «чорна їжа», або «земляний рис». Діатоміти - гірські породи, що складаються в основному з кременистих залишків діатомових водоростей, які використовуються в якості ліків і їжі. У давнину вважалося, що діатомових земля має надприродне походження і є їжею безсмертних драконів, тому її вживання має благотворно впливати на здоров'я і благополуччя віруючих.

У стародавніх джерелах згадуються і інші гірські породи, які допомагали вгамовувати не тільки голод, а й спрагу, благотворно впливали на дихання, регулювали роботу внутрішніх органів, застосовувалися для нейтралізації отрут, лікування водянки, жовтяниці, захворювань очей. В Африці глину досі використовують для лікування шлунково-кишкових захворювань. Араби і стародавні греки глиною зупиняли блювоту.

З плином часу стали з'являтися люди, які успішно заробляли гроші, додаючи мінеральні речовини в звичайні продукти. Є такий мінерал - барит, або важкий шпат, який дуже легко розмелюють на борошно. Він дешевий і важкий, і тому його часто підмішують до різних товарах, які продаються на вагу, - особливо до пшеничного борошна. У свій час в Німеччині фальсифікація борошна досягла таких розмірів, що в цій країні навіть заборонили видобуток бариту. Підробка різних харчових продуктів мінеральними речовинами, виявляється, надзвичайно поширена в усьому світі. Ще в середні віки мінеральні речовини підмішували до борошна, головним чином, щоб збільшити її вагу і продати з більшою вигодою. У борошно додавали різні мінеральні речовини білого кольору, попередньо розмелюючи їх в порошок: барит, крейду, гіпс, пісок і т. Д.

Про «літофагіі» - камнееденіі - повідомляли різні дослідники, описуючи життя різних племен і народів, які вживають в їжу глину. Цивілізовані люди землею не харчуються, але іноді це доводиться робити деяким жінкам в період вагітності і дітям. Навіщо? Вони і самі навіть пояснити не можуть - інстинкт змушує компенсувати таким чином відсутні організму хімічні речовини.

Вченими були описані численні факти споживання тубільним населенням мінералів глинистого походження в якості лікарських засобів, деякі з яких є в довідниках народної медицини. Наприклад, зазначається, що після кисню найпоширенішим елементом на Землі є кремній. Дефіцит кремнію в організмі людини викликає зниження опірності організму різним хворобам.

Нестача кремнію веде до випадання волосся, розм'якшення, крихкості кісток, появи каменів у нирках і печінці. Він впливає на гнучкість окістя, сухожиль, хрящів, судин. При хворобах суглобів, переломах кісток потрібно піклуватися про достатню кількість в їжі кремнію. А для кращого зрощення кісток рекомендують їсти хліб з висівками та інші продукти харчування, які містять підвищений вміст кремнію.

Раніше кремній потрапляв в організм людини природним шляхом, коли людина ходила без взуття і безпосередньо контактував з грунтом і мінералами, що містять кремній. З поліпшенням соціальних умов життя людини таких контактів з природою стає все менше і менше.
Інша причина поїдання тубільним населенням глини полягає в тому, що глинисті грунти часто містять в своєму складі такі мінерали, як цеоліти, які здатні виводити з організму шкідливі речовини.

Мінерали в їжу використовують не тільки люди. Камені, як відомо, заковтують багато птахів, риби, тварини. Встановлено, що на солонцях тварини споживають не тільки сіль, що знаходиться в землі, а й саму грунт. Багато мисливців, наприклад, помічали, що під час гону м'ясо оленя або іншого «звіра» несмачне. У цей період самець нічого не їсть, хоча витрачає дуже багато енергії за рахунок своїх жирових запасів.

При розщепленні жиру виділяються шкідливі азотисті речовини, які отруюють організм тварини, і воно, поїдаючи землю, виводить ці шкідливі речовини зі свого організму. Активну участь в жировому обміні приймає печінку, де жири окислюються з утворенням енергії, необхідної для життєдіяльності організму.

У Росії північна частина Сибіру мало пристосована для життя людини. Наприклад, Якутія або Чукотка, територія якої знаходиться за полярним колом. Земля тут скута вічною мерзлотою, і живуть тут чукчі і ескімоси традиційно займалися виключно полюванням на морського звіра. У морі вони виходили на Байдара - човнах, обтягнутих моржової шкірою, і виявляли китів по фонтанів води, яку кити з шумом вивергають, спливаючи на поверхню для дихання.

Виявивши, мисливці переслідують кита, і коли черговий раз він вирине на поверхню, намагаються встромити в нього гарпун з прив'язаним до нього буем, що вказує місце розташування жертви і не дає їй зануритися в глибину. Потім кита добивають і транспортують багатотонну тушу до берега, де всім селищем витягують на берег, де і відбувається обробка морського гіганта.

Найцінніше в китової туше - це м'ясо і шкіра, яку з тонким прошарком сала їдять сирою. М'ясо кита володіє запахом специфічним і більш сильним, ніж м'ясо інших тварин, але, незважаючи на сильний запах, м'ясо китів вживається в їжу. Причина інтенсивності цього запаху і особливого смаку китового м'яса дослідники пояснюють розпадом органічної основи, переродженням жиру, який має ту ж природу, що і жир більшості тварин.

Жири - незамінні продукти харчування у північних народів. Вони поліпшують смак їжі і викликають тривале відчуття насичення, тому що перетравлюються і всмоктуються повільніше інших харчових речовин. Кількість жиру в харчовому раціоні северянина визначається інтенсивністю праці, кліматичними особливостями, віком людини. Людина, зайнятий інтенсивним фізичним працею, потребує більш калорійною їжі, і в більшій кількості жирів.

Мандрівники відзначали, що «Якутська їжа, приготована з зіпсованих продуктів, є просто неможливою для вживання, а шлунок, що не звик до такої їжі, не в змозі переварити». Одна з найважливіших задач, з якою стикається сучасна людина - як очистити свій організм від шлаків і отрут, що накопичилися «завдяки» неякісного щоденного харчування.

Кліматичні умови півночі, что вімагають Великої витрати теплової ЕНЕРГІЇ, віклікають Збільшення спожи в жирах. І чим більше енергії витрачається організмом, тим більша кількість жиру потрібно для її заповнення. Відповідно, для компенсації шкідливого впливу великої кількості жирів на організм людини необхідна певна кількість глини.

геофагія , Поїдання людиною землі, золи, бруду і т. П., - феномен, який давно займає розуми вчених. «Люди, які їдять землю» вперше відзначені ще у Гіппократа, тобто 2 000 років тому. З тих пір випадки геофагіей помічалися все частіше, і зараз, як стверджують солідні джерела, немає жодного континенту і жодної країни, де б це дивне явище жодного разу не було відзначено. Незважаючи на відносну поширеність феномена, вченим досі не вдалося дійти згоди з приводу причин, що спонукають людей є землю. Втім, серед безлічі версій є трійка викликають найбільшу довіру. Перша говорить про те, що вживання в їжу неїстівної землі допомагає впоратися з гострим почуттям голоду: хоча ніяких поживних речовин організм при цьому не отримує, від гострих голодних спазмів вдається на час позбутися. Друга гіпотеза, навпаки, розмірковує про поживні речовини, які можна отримати тільки з землі; в їх якості виступають мікроелементи на кшталт заліза, цинку або кальцію. Нарешті, третя гіпотеза видає поїдання землі за таку захист, що охороняє нас від дії патогенних мікроорганізмів і рослинних токсинів.

досліднікі з Корнельського університету (США) вирішили з'ясувати, яка з трьох гіпотез більше схожа на правду. Вони зробили аналіз 480 з гаком випадків геофагіей, описаних з місіонерських часів. У статті, яка готується до друку в журналі Quarterly Review of Biology , Наводяться результати цього дослідження. Якщо коротко, то перша гіпотеза виявилася неспроможною, тому що випадки поїдання землі відзначалися навіть тоді, коли їжі було вдосталь. Крім того, люди куштували невеликі кількості землі, які не змогли б наповнити шлунок і заглушити голод. Теорія про отримання з землею поживних речовин також не справджується - дані говорять про те, що найкращим субстратом для геофагіей є глина, яка бідна мікроелементами. До слова, якби це був спосіб поповнення запасів кальцію, геофагія процвітала б серед дітей і людей похилого віку, коли потреби в кальції великі, але статистика цього не підтверджує. Деякі виявляли взаємозв'язок між геофагіей і анемією, але дослідження показали, що люди продовжують їсти землю і в тому випадку, якщо недолік в залозі заповнений. Більш того, глина взагалі схильна швидше пов'язувати поживні речовини, що надходять з їжею, роблячи їх недоступними для всмоктування.

В результаті вчені зупинилися на тому, що поедаемая глина виконує захисну функцію. Феномен геофагіей особливо часто зустрічається у вагітних жінок і дітей доподросткового віку, коли організм найбільш чутливий до патогенів і різним паразитам. До того ж в тропічних поясах, де геофагія особливо поширена, їжа містить надлишок мікробів-забруднювачів. Люди схильні поїдати землю під час шлунково-кишкових розладів, але це скоріше ліки, ніж причина: глина «на обід» дістається із глибин, де вона майже не забруднена паразитами і мікроорганізмами, плюс до того люди часто прогрівають або просто кип'ятять землю перед вживанням. Хоча питання про функціональне призначення геофагіей ще вимагає докладних досліджень, вчені сподіваються, що гіпотеза про захисну роль прийому в їжу глини буде тільки підтверджуватися. Вони розраховують, що їхня робота допоможе зруйнувати відношення до цього феномену як дивною і однозначно шкідливою «нецивілізованої» патології.

[ джерела ]

джерела

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-58841/

http://otvet.mail.ru/question/58958076

http://daypic.ru/about-all/189405

http://novikovski.livejournal.com/246360.html

http://planeta.moy.su/blog/vmesto_shokolada_zhenshhina_est_kamni/2012-07-22-24982

http://compulenta.computerra.ru/archive/anthropology/614360/

Давайте я вам нагадаю ще що-небудь цікаве про їжу: ось наприклад Делікатес по китайському , А ось Національна страва хакарл - гниле м'ясо акули . Згадаймо ще Ківіак - їжа не для всіх и Яйця мексиканських мурах Оригінал статті находится на сайті ІнфоГлаз.рф Посилання на агентство статтю, з якої Зроблено ця копія - http://infoglaz.ru/?p=46203

Дивно ж, закони фізики і хімії то ніхто не відміняв?
Як це їм вдається?
Що тут роблять камені?
Чи можна їсти каміння і землю?
Навіщо?
Ru/?

Copyright ©
Карта сайта
Все права защищены