Посадка кропу влітку

1. Як сіяти кріп в липні-серпні?
2. Вибір сорти рослин
3. Передпосівна обробка насіння
4. Посів і догляд за посадками
5. Збір врожаю

Ароматна зелень кропу або довгі кущі з парасольками - незамінна приправа для вживання в свіжому вигляді та консервування. До середини літа урожай пряної зелені, посадженої навесні, давно зібраний і утилізовано.

Іноді вже в липні на городі стирчать лише кілька залишених для солінь парасольок. Їх збирають в пучки разом з листям хрону, молодими гілочками смородини, вишні та горіха і використовують для засолювання грибів , Огірків, томатів, кабачків і патисонів.

Кріп можна висівати на будь-які сонячні ділянки городу з ранньої весни і до пізньої осені. Посаджені під зиму насіння дадуть ранній урожай в майбутньому сезоні, а завдяки річним посівам можна насолоджуватися смаком пряною трави аж до настання заморозків. Щоб отримати рясний урожай повторних посівів кропу слід дотриматися ряд правил, про які й піде мова далі.

Як сіяти кріп в липні-серпні?

Великі грядки, що звільнилися з-під ранньостиглих культур (редис, рання капуста, листова зелень, молода картопля, озимий часник і т.д.), під кріп відводити недоцільно. Вони, як правило, вже заповнені повторними посадками коренеплодів, ягідних і овочевих рослин.

А ось засіяти запашної травою плантації огірків , моркви , Капусти, суниці садової, цибулі-порею , Баклажанів, перцю в міжряддях - ідеальний спосіб раціонального використання кожного вільного клаптика родючої землі.

А ще кріп прекрасно росте вздовж парканів та огорож, при густому посіві повністю витісняючи навіть багаторічний всюдисущий порей та інші бур'яни.

Спільні з кропом посадки приносять потрійну користь:

• поліпшення смаку зреющих плодів;
• запобігання зростанню і розвитку бур'янів (пирій, суріпиця, портулак та ін.);
• захист культурних рослин від деяких шкідників, завдяки виділяється в повітря і грунт фитонцидам.

Вибір сорти рослин

За відгуками досвідчених городників, річна посадка кропу в закритих конструкціях недоцільна. Тепличний кріп після зрізки швидко в'яне і містить набагато менше запашних летких речовин, що складають основу аромату і корисності рослини.

Якщо ви вирощуєте кріп на зелень, то використовуйте для посіву гіллясті, кущисті, розлогі сорти, наприклад:

• Грібовсккій,
• Рішельє,
• Амазон,
• алмаз,
• Макс,
• Салют,
• гренадер,
• редут,
• Бешкетник.

А при необхідності отримання парасольок і для збору насіння на майбутній сезон рекомендується висаджувати Узбецький, Алігатор, Іній або Вірменський кріп.

Передпосівна обробка насіння

Насіння кропу покриті щільним шаром ефірних масел, тому вони так довго прокидаються в грунті. Перші паростки після посіву сухого посадкового матеріалу з'являються через 3-3,5 тижні. При посадці культури влітку урожай хочеться отримати максимально швидко, тому прискорити схожість насіння можна шляхом попередньої обробки, метою якої є видалення захисного шару.

Складіть відібрані сорти культури в марлевий мішечок і промийте їх протягом 3 хвилин в гарячій воді (температура близько 60 ° C). Далі замочіть їх у воді кімнатної температури на 56-72 години. Не забувайте кілька разів на добу міняти воду для запобігання закисання і видалення виділяються ефірних масел. Під час зміни промивайте посадковий матеріал під проточною прохолодною водою.

Посів і догляд за посадками

Після замочування просушіть насіння перед посівом до стану сипучості. Такий посадковий матеріал проростає вже на 4-5 день, радуючи городників соковитою зеленню.

Посів здійснюють в пухку, добре зволожений грунт, рівномірно розкидаючи насіння по поверхні, а зверху присипають підлозі сантиметровим шаром сухого родючого почвогрунта, розсипчастого компосту , Торфу або якісно перепрілого коров'яку, змішаного з грубозернистим піском. День посадки вибирайте по Місячним календарем садівника .

Поливати поверхню грядки не потрібно. Перший полив теплою водою методом дощування, наприклад, з пульверизатора або через дрібне леечное сито, здійснюють після появи масових сходів. Кріп - рослина посухостійка, однак кількість зелені на кожному кущі збільшується при регулярних поливах у міру підсихання грунту, особливо в період посухи.

Збір врожаю

Не варто відщипувати листя, якщо ви вирощуєте культуру з метою отримання насіння і потужних розлогих парасольок, які дозрівають через 2 місяці. Кріп на зелень готовий до зрізку через 30-45 днів (період залежить від скоростиглості сорту, зазначеної на кожній упаковці з насінням).

Можна виривати кущики, що ростуть в міжряддях основної культури і раніше, використовуючи запашну зелень для додавання в супи, відварну картоплю, гарніри, рагу , Салати та інші холодні закуски.

Невибагливий кріп, зростаючий на городі, завжди знайде застосування в кулінарних цілях. Спробуйте висадити ароматну зелень в середині літа, і насолоджуйтеся приємним смаком рослини весь дачний сезон. Відмінних вам врожаїв!

Міла Набогова, тільки для zakustom.ru