- опис При посадці чебрецю можна застосувати мульчують полімерну плівку - полоти доведеться рідше....
- Чебрець в ландшафтному саду
- чебрець застосування
опис
При посадці чебрецю можна застосувати мульчують полімерну плівку - полоти доведеться рідше. Особливо ефектні рослини на тлі гравію або керамзиту. Чебрець повзучий дивно гармонує з великі камінням, на які легко і природно підіймаються його пишні пагони. Час від часу корисно омолоджувати кущ стрижкою, залишаючи пагони близько 3 см.
Чебреці зазвичай нічим не хворіють і не уражаються шкідниками. Їх основні вороги - тінь, бур'яни і вогкість. Полив потрібно тільки при пересадці, щоб рослини могли вкоренитися. Саджанці легко приживається на новому місці, проте в жарку і суху пору року пересадка небажана. При хорошому початковому догляді чебрець швидко розростається, захоплює всю надану йому площу і ефективно пригнічує однорічні бур'яни.
У природі чебреці мешкають на бідних піщаних ґрунтах, вапняних схилах, тому їм не потрібні регулярні рясні підгодівлі. Досить буде в травні застосувати комплексне мінеральне добриво. Якщо використовуєте гранульовані добрива, стежте за тим, щоб гранули не потрапили на листя. Краще застосовувати розчини добрив.
розмноження чебрецю
Чебрець легко розмножується живцями, діленням куща, а іноді дає і самосів. Пора цвітіння чебрецю починається в червні. Після рясного масового цвітіння аж до самих заморозків можна знайти поодинокі квітки, що розкрилися.
Чебрець в ландшафтному саду
Чебреці - почвопокривні рослини, які за рік дають приріст до 40-60 см. Їх можна висадити на альпійській гірці. Чебрець добре поєднується з цибулинними, прикриваючи грунт після того, як вони втратять листя. Для цього ароматного багатолітника в будь-якому саду знайдеться невеличкий куточок.
чебрець застосування
Як пряність використовують висушену «траву» чебрецю, тобто верхню половину або третину стебла з листям, бутонами або квітами. Збирають чебрець в червні-липні, на самому початку цвітіння.
Свіжий і сухий чебрець вживають при засолюванні огірків і помідорів поряд з кропом, додають в картопляні і помідорні салати, супи, борщі, щі. Сухий чебрець в порошку йде до тушкованого м'яса, особливо до баранини, біфштекс, рису і макаронів, яєчним і курячим страв. Його вводять до складу так званих світлих соусів.
Використана література: «Багатолітники для ландшафтного саду», Володимир Чуб.
