Щороку городяни - мешканці багатоповерхівок - стикаються з проблемою, як реально довше зберегти запаси картоплі, моркви, буряка і капусти, адже восени вони дешевше, та й вибір багатий. Власники приватних будинків взимку ці продукти зберігають в погребах, жителі перших поверхів можуть побудувати повноцінний підвал під власним балконом або лоджією. Але що робити власникам квартир вище першого? Адже для збереження дарів літа потрібен оптимальний температурний режим (+ 0-4 ° C) і вентиляція. Виявляється, все це можна забезпечити і на власному балконі! Як це зробити, "Сегодня" розповіли архітектор Валентина Данько, домашній умілець Віктор Сідлюк і продавець інтернет-магазину Володимир Покотило.
ЗА ГРОШІ . Якщо у вас достатньо коштів і ви не хочете витрачати час на "саморобки", існує великий вибір різноманітних покупних льохів. Наприклад, балконний термошкаф: "Він являє собою підлоговий короб з пластиковою обробкою об'ємом від 160 до 300 л. Виріб дуже економне в плані споживання електроенергії: коли необхідно підтримати температуру - працює, немає - відключається. Те ж і з вентиляцією, яка рівномірно розподіляє повітря . Всередині постійно свіжо і помірно прохолодно - рідко який справжній льох може похвалитися такою атмосферою ", - розповідає Володимир Покотило. Балконного термопогребу досить розетки 220В, ніякого спеціального електрообладнання більше не потрібно, причому витрачає енергії він не більше лампочки. Правда, вартість його стартує від 5 тис. Грн.
Також у продажу є і гнучкі балконні погреби, які чимось схожі на великі сумки (від 100 до 300 л). "Вони дуже зручні, - запевняє продавець. - Влітку таку сумку-льох можна скласти і заховати до наступних холодів, вага її - всього 3 кг. А урожай вона може зберігати навіть при температурі до -40 градусів! До того ж споживає всього 1, 5 кВт електроенергії на добу. Найчастіше їх купують, щоб поставити на засклених лоджіях. Овочі в них складають в стандартних сітчастих мішках для картоплі, коренеплодів, фруктів, туди ж визначають овочеві консерви ".
На сумці розташований "пульт управління": ви можете регулювати температуру за допомогою кнопок "плюс" і "мінус" (кожне натискання збільшує або зменшує її на 1 градус). Перехід в режим поточної температури автоматичний. ціни на такий 100 літровий льох стартують з 2500 грн, 300 літровий починається від 3600 грн.
СВОЇМИ РУКАМИ: ящик з правильною температурою
Якщо ж бажання витрачатися немає, то балконний льох можна спорудити і своїми руками. Найпростіший спосіб - це дерев'яні ящики для овочів, встановлені на заскленій, але неопалювальній лоджії: в самі морозні дні їх досить просто прикривати чимось теплим (ковдрами, пледами і т. Д.). Також в якості короба для льоху можуть служити старі меблі, що вийшов з ладу холодильник і навіть непрацюючий телевізор: ці речі легко перетворити в ємності, якщо вийняти внутрішні деталі, і встановити замість них полки і ящики для зберігання продукції.
Але якщо хочеться, щоб було зовсім надійно, тоді необхідно змайструвати агрегат, який буде підтримувати оптимальну для харчів температуру (0-4 ° С). "В основі конструкції такого сховища, незалежно від його конфігурації і розмірів (будь то невеликий ящик для овочів або велика шафа для коренеплодів, фруктів і консервації), лежить принцип термоса. А для того щоб його забезпечити, домашній льох на балконі повинен складатися з двох коробів - менший ящик, як в матрьошці, повинен вставлятися в ящик більшого розміру. Між стінками цих ємностей присутній теплоізоляційний шар. Можна замість зовнішнього короба використовувати стіни лоджії або балкона - тоді такий льох займає менше міс а, і не заважає використовувати простір і для інших цілей. Але все одно доведеться повністю утеплювати внутрішній короб (особливо ту частину, яка примикає до стін). Ну а по кутах і на стиках утеплювач необхідно буде загерметизувати монтажною піною ", - розповідає Валентина Данько.
Монтуємо каркас. Зручніше за все, якщо довжиною ящика буде ширина вашого балкона - наприклад, 80 см. А висоту можете брати будь-яку - 50-100 см (наскільки вам буде зручно "пірнати" в нього). "Якщо ви вирішили зробити два короби, то спочатку розмітьте ширину і довжину майбутнього льоху, і виріжте шматок ДСП потрібного розміру. Дерево обов'язково потрібно обробити морилкою і розкрити лаком або просочити машинним маслом і т. Д. - щоб убезпечити його від гниття. На підлогу балкона попередньо покладіть шматок лінолеуму, а на нього - ДСП: це і буде підстава льоху. до нього прикріпіть по периметру 4 бруска потрібної висоти. Вирізавши боковини зовнішнього короба, пригвинтите їх шурупами до поперечних покриттям брусків, а потім скріпіть їх по кутах. Для цьог про в кожному кутку ставимо стієчний брус (його ширина близько 5 см), до якого монтуємо боковини конструкції. Це буде зовнішній короб льоху. За тим же принципом з фанери (або того матеріалу, який у вас є під рукою) робимо внутрішній ящик, але його стінки тепер уже будуть кріпитися до внутрішньої частини брусків. Таким чином вийде, що внутрішній короб по всьому периметру буде буде менше зовнішнього на ширину бруса ", - інструктує Віктор Сідлюк.
Між двома стінками потрібно прокласти утеплювач. Найпростіший, але дуже надійний - два листа пінопласту, між якими прокладений шар мінеральної вати. Це буде не дуже дорогий варіант, а ці матеріали можна купити в будь-якому будівельному магазині. Можна також використовувати розсипний пінополістирол, монтажну піну або інші матеріали, на крайній випадок навіть - стару ганчір'я. Але не забудьте, що утеплення має бути з усіх боків, в тому числі і під коробом - щоб ваші овочі не промерзли від статі. Зверху такого ящика робимо кришку панелі на петлях (теж утеплену мінеральною ватою), або стулки-засувки (але на них тоді потрібно буде накидати утеплення).
До речі: такий льох дозволяє здійснювати зберігання овочів на балконі не тільки взимку, але і в літній час, тому що теплоізоляційний шар буде перешкоджати проникненню спеки всередину контейнера.
ВЕНТИЛЯЦІЯ І ПІДІГРІВ. У стінці ящика обов'язково потрібно зробити вентиляційний отвір. Також не забудьте вмонтувати в скриня для зберігання овочів електролампу: у дна всередині льоху розташовують патрон з лампочкою в 75 ват, яка, власне, і буде служити засобом обігріву, підтримуючи температуру в контейнері вище нуля. Для неї необхідно зробити захисний кожух, щоб світло не розсіювався всередині контейнера і для того, щоб необережним рухом лампа не була пошкоджена. Патрон "живиться" від звичайної розетки 220 В. Звичайно, цей метод вимагає особистого контролю температури на балконі, і ручного включення лампи в разі потреби. Але, за бажанням, можна організувати автоматичний контроль температури і включення / вимикання лампочки, встановивши в погребі термодатчик з системою реле. Також можна зробити обігрів за допомогою термогрелкі або набору для "теплої підлоги": такі пристрої оснащені термодатчиками. Але, звичайно, така конструкція обійдеться дорожче (наприклад, термодатчик коштує близько 400 грн). З іншого боку - з огляду на наші зими, навряд чи він стане в нагоді, адже як правило призначений для застосування в системах клімат-контролю і в технологічних процесах, де потрібна підтримка температури в заданих межах з високою точністю (тераріуми, теплиці, інкубатори та інше технологічне обладнання) . Якщо ви все ж вирішили поставити терморегулятор, то він виводиться і кріпиться на зовнішню панель льоху, щоб можна було регулювати температуру, не відкриваючи сам ящик. Під шнур живлення внизу контейнера для овочів проробляється отвір, через яке він витягується назовні.
ДОДАТКОВИЙ ДИЗАЙН. Ящик для овочів на балконі може служити і як елемент незвичайного декору. "Є безліч варіантів, як перетворити короб і зробити його ще і багатофункціональним. Він може служити диваном: для цього обшийте кришку ящика поролоном, а потім обтягніть тканиною. Його можна експлуатувати і як балконний столик або підставку для квітів: в цьому випадку, обробіть кришку морилкою і покрийте лаком - це захистить дерево від вологи, і річ прослужить вам довше. Можна зробити навіть декупаж, прикрасивши короб сподобалися малюнками в тон основного дизайну ", - розповідає Валентина Данько.
ВНУТРІШНЯ ОРГАНІЗАЦІЯ ПРОСТОРУ. Усередині льоху бажано правильно розташовувати припаси. Найкраще придбати невеликі пластикові ящики для фруктів: це забезпечить нормальну циркуляцію повітря і рівномірний розподіл температури в коробі. До того ж, кожен фрукт у вас буде практично на увазі: ви вчасно зможете побачити зіпсований і оперативно "ізолювати" його від родичів.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні Але що робити власникам квартир вище першого?